Когда и как сажать и выращивать дайкон в открытом грунте в Подмосковье

Содержание
  1. Когда сажать дайкон в Подмосковье – Про сорта!
  2. Выбор и подготовка участка под посев
  3. Посадка дайкона в открытый грунт
  4. Правила ухода за дайконом
  5. Полив
  6. Удобрения
  7. Вредители
  8. Когда и как сажать и выращивать дайкон в открытом грунте в Подмосковье
  9. Сроки посева дайкона в Подмосковье
  10. Выбор семян
  11. Прополка
  12. Болезни
  13. Сбор и хранение урожая
  14. Какие сорта дайкона подойдут для посадки в открытый грунт в Подмосковье? Все нюансы выращивания овоща в регионе
  15. Можно ли вырастить овощ в этом регионе и какие сорта подойдут?
  16. Основные способы получения корнеплодов
  17. Когда и как сажать рассаду в открытый грунт?
  18. Уход
  19. Вредители и болезни
  20. Уборка
  21. Хранение
  22. Выращивание дайкона в открытом грунте, а также особенности в Подмосковье
  23. Немного истории, польза и применение
  24. Сроки посева дайкона в открытый грунт
  25. Выращивание корнеплода в открытом грунте
  26. Подготовка грунта к посеву семян
  27. Уход за дайконом, болезни и вредители
  28. Выращивание и уход в условиях Подмосковья
  29. Сеем дайкон: советы огородникам — видео
  30. Топ 10 советов, как вырастить и когда сажать дайкон в открытый грунт в подмосковье
  31. Когда сажать: сроки посева дайкона в Подмосковье

Когда сажать дайкон в Подмосковье – Про сорта!

Когда и как сажать и выращивать дайкон в открытом грунте в Подмосковье

Выращивание дайкона в открытом грунте в условиях Подмосковья требует соблюдения определенных рекомендаций по срокам высадки, выборе места, подготовке почвы, агротехнических приемов и другим нюансам. Подмосковный климат не совсем подходит для возделывания дайкона, поэтому нужно быть готовыми к некоторым сложностям, связанным с изменением погоды.

Одним из первых вопросов при выращивании дайкона на подмосковных приусадебных участках является вопрос: когда нужно сажать? Весенний посев происходит в марте или первой декаде апреля.

Полакомиться витаминным салатом можно будет уже в мае. При снижении температуры ниже — 10 градусов, потребуется организовать этой разновидности редьки укрытие при помощи спанбонда или пленки.

Минус ранней посадки — отсутствие лежкости.

Оптимальным временем для посадки овоща в средней полосе считается июль-начало августа. Это обусловлено сокращением светового дня, что приводит к стремительному росту корнеплода и минимальной возможности выброса цветочных стрелок. Летний дайкон хранится до пяти месяцев.

Выбор и подготовка участка под посев

Для выращивания дайкона отводят солнечный, защищенный от сквозных ветров участок. Посадка дайкона в июле позволяет использовать освобожденные грядки после ранних овощей и зелени.

Лучшими предшественниками станут горох, лук, чеснок, укроп, салат, огурцы, картофель.

Не стоит высевать дайкон после капусты, редьки, редиса и других представителей крестоцветных, а также стоит избегать соседства его с этими культурами.

Растет японская редька на всех почвах, но лучшие результаты дает выращивание дайкона на рыхлых плодородных суглинках и супесях с нейтральной кислотностью. Перед посадкой почву перекапывают на глубину 25-35 см, предварительно внося перегной или компост (1 кг/кв.м), сульфат аммония и серистый калий (по 20 г/кв.м), а также суперфосфат (40 г/кв.м)

Сроки подготовки грядки зависят от выбранных сроков посадки овоща:

  • При ранневесенней посадке – осенью.
  • При летней посадке – ранней весной

При подготовке грядки, на которой планируется выращивание дайкона, нельзя вносить в почву свежий или плохо перепревший навоз.

Если пренебречь этим правилом, листовые розетки будут активно развиваться в ущерб росту плодов, которые в свою очередь становятся уродливыми и теряют вкусовые качества.

На кислых почвах под перекопку вносят раскисляющие компоненты – известь, мел, доломитовую муку, известковый туф, древесную золу. Для большей эффективности раскислители на грядки, где планируется посадка дайкона, вносят за две недели до внесения других удобрений.

Посадка дайкона в открытый грунт

Семена дайкона относительно крупные и характеризуются хорошей всхожестью. Перед посевом желательно провести обработку семян следующим образом:

  • Поместить семена в тряпичный мешочек;
  • Опустить мешочек в емкость с умеренно горячей водой (плюс 50-60 град. по Цельсию) на 15-20 минут;
  • После теплой – семена сразу же поместить в емкость с очень холодной водой на то же время;
  • Далее семена выдержать в течение суток во влажном состоянии на нижней полке холодильника.

Посадка дайкона в открытый грунт может осуществляться двумя способами. В увлажненные борозды, выдерживая расстояние в междурядьях 50-60 см, а между растениями в ряду – не менее 20 см, глубина заделки – 3-4 см. Или в заранее подготовленные лунки глубиной 4-5 см, наполовину заполненные компостом. Схема расположения лунок – 25 на 25 см. Семена раскладывают по несколько штук в каждую лунку.

Дайкон, выращивание из семян которого проводят на тяжелых глинистых почвах, дает хорошие урожаи, если в каждой посадочной лунке дополнительно делать отверстие вглубь на 30-40 см, используя толстую проволоку.

После раскладки семян, посадочные борозды или лунки присыпают почвой, слегка утрамбовывая ее. Грядки мульчируют и посыпают мелкофракционной древесной золой, которая отпугнет слизней и крестоцветную блошку.

Правила ухода за дайконом

Редька неприхотлива в уходе, но нужно выполнять рекомендации по агротехнике, куда входит полив, прополка сорняков, удобрение, профилактика вредителей и болезней.

Полив

Дайкон любит воду, но избыточное увлажнение приводит к возникновению серой гнили или слизистого бактериоза. Поливают растения через каждые пять дней, следя за тем, чтобы вода не застаивалась.

В дождливую погоду дополнительного увлажнения почвы не требуется. На жаре количество поливов следует увеличить и мульчировать почву.

Недостаток влаги отзывается растрескиванием корнеплодов, снижением вкусовых качеств, огрублением кожицы.

С целью повышения воздухопроницаемости почвы, после каждого полива дайкона проводят рыхление междурядий. Сорные растения удаляют своевременно, ведь они могут послужить причиной появления вредителей и заболеваний. Регулярное окучивание редьки не позволит мякоти овоща приобрести горечь.

Удобрения

Степень плодородия грунта определяет количество подкормок. Богатые почвы можно не удобрять, это не повлияет на урожайность культуры. Для скудного грунта разработана специальная схема подкормок:

  • в начале — мочевиной в количестве 25 г на ведро воды;
  • в середине — комплексным минеральным удобрением;
  • в конце — удобрением с содержанием калия и фосфора.

Заболевания японской редьки возникают в результате неправильного ухода, нарушения сроков посева, недостаточном или избыточном поливе. Пренебрежение агротехническими мероприятиями вызывают килу, мозаику, черную ножку, серую гниль, уничтожающих большую часть урожая. Первые признаки болезней служат сигналом к применению специализированных препаратов.

Вредители

Из вредителей, значительный урон дайкону способна нанести огородная совка, повреждающая корни и листья растения. Это приводит к замедлению развития плодов и ухудшению внешнего вида. Насекомого отпугивает настойка красного перца, которым поливают растения: настоять шесть стручков в литре горячей воды в течение 12 часов и соединить с 10 литрами воды.

Жаркая погода провоцирует атаку крестоцветной блошки. Продолжительный вегетационный период позволяет не только посыпать посадки золой, но и проводить обработку инсектицидными препаратами. Наступление прохладной, дождливой погоды служит причиной исчезновения насекомого.

Источник: https://prosorta.ru/kogda-sazhat-daykon-v-podmoskove/

Когда и как сажать и выращивать дайкон в открытом грунте в Подмосковье

Когда и как сажать и выращивать дайкон в открытом грунте в Подмосковье

Выращивание дайкона в открытом грунте в условиях Подмосковья требует соблюдения определенных рекомендаций по срокам высадки, выборе места, подготовке почвы, агротехнических приемов и другим нюансам. Подмосковный климат не совсем подходит для возделывания дайкона, поэтому нужно быть готовыми к некоторым сложностям, связанным с изменением погоды.

Овощная культура семейства крестоцветных пришлась по душе множеству огородников за счет нежной, избавленной горечи, мякоти с высоким содержанием полезных веществ.

Сроки посева дайкона в Подмосковье

Одним из первых вопросов при выращивании дайкона на подмосковных приусадебных участках является вопрос: когда нужно сажать? Весенний посев происходит в марте или первой декаде апреля.

Полакомиться витаминным салатом можно будет уже в мае. При снижении температуры ниже — 10 градусов, потребуется организовать этой разновидности редьки укрытие при помощи спанбонда или пленки.

Минус ранней посадки — отсутствие лежкости.

Плоды не годятся для хранения и употребляются сразу после сбора. Если цель — собрать семена, нужно посеять дайкон в апреле-мае.

Оптимальным временем для посадки овоща в средней полосе считается июль-начало августа. Это обусловлено сокращением светового дня, что приводит к стремительному росту корнеплода и минимальной возможности выброса цветочных стрелок. Летний дайкон хранится до пяти месяцев.

Выбор семян

Прохладный климат диктует обратиться к сортам дайкона с коротким периодом вегетации. Например:

  • Миновасе. Засухоустойчивость, неподверженность температурным перепадам. Урожай готов к сбору через два месяца с момента появления всходов. Плоды достигают длины 40–50 см.
  • Большой бык. Созревает за 60 дней, хорошо растет в условиях повышенной влажности и прохладной погоды.
  • Нерима. Потребительская зрелость наступает за 65 суток после посева. Отличительная особенность: засолочный сорт.
  • Ниненго. Идеален для культивирования в Подмосковье: не боится кратковременных похолоданий и грибковых заболеваний.
  • Русский размер. Период созревания крупных корнеплодов: 50 дней. Не теряет остроты и сочности во время длительного хранения, отличается богатым урожаем.
  • Миясиге. Вегетационный период — 70 дней. Формированию ровных корнеплодов способствует глубокая перекопка гряды перед посадкой.
  • Миновасе Саммеркросс. Гибридный сорт, вырастающий весом до 4 кг за 40 дней. Устойчив к засухе, выращивается для личного употребления и в коммерческих целях.

Прополка

С целью повышения воздухопроницаемости почвы, после каждого полива дайкона проводят рыхление междурядий. Сорные растения удаляют своевременно, ведь они могут послужить причиной появления вредителей и заболеваний. Регулярное окучивание редьки не позволит мякоти овоща приобрести горечь.

Болезни

Заболевания японской редьки возникают в результате неправильного ухода, нарушения сроков посева, недостаточном или избыточном поливе. Пренебрежение агротехническими мероприятиями вызывают килу, мозаику, черную ножку, серую гниль, уничтожающих большую часть урожая. Первые признаки болезней служат сигналом к применению специализированных препаратов.

Сбор и хранение урожая

Сроки созревания дайкона при выращивании в открытом грунте в Подмосковье варьируются в зависимости от сорта культуры и установившейся погоды. В среднем, к сбору урожая приступают на 40–70 сутки после посева, выдергивая корнеплоды за листья или выкапывая вилами, или лопатой.

При хранении редьки дайкон следует поддерживать температурный режим не выше +4 градуса. В этом случае, товарный вид и вкусовые качества остаются неизменными в течение пяти месяцев. Между овощными слоями насыпают песок.

Употребление дайкона не отличается от обычной редьки. Его едят свежим, приготавливают салаты, тушат, добавляют при консервировании.

Источник: https://dachamechty.ru/redka/kogda-sazhat-v-podmoskove.html

Какие сорта дайкона подойдут для посадки в открытый грунт в Подмосковье? Все нюансы выращивания овоща в регионе

Когда и как сажать и выращивать дайкон в открытом грунте в Подмосковье

Дайкон – это японский “родственник” нашей редьки и редиски. По своему внешнему виду он чем-то напоминает редис, но имеет кожуру белого цвета. Длина корнеплода составляет от 30 до 65 см, диаметр – около 9 см. На вкус мягкий и приятный.

Дачники из Подмосковья мечтают вырастить богатый урожай Дайкона, но первые попытки не приносят желаемых результатов. Эта статья расскажет, какой сорт дайкона выбрать для выращивания в Подмосковье, как его посадить, и как за ним ухаживать.

Можно ли вырастить овощ в этом регионе и какие сорта подойдут?

Да, можно. Выбор правильного сорта и грамотное определение сроков посадки позволит получить высокую урожайность этой культуры. Для Подмосковья идеальными сортами считаются следующие:

  • Миновасе. Раннеспелый сорт с вегетационным периодом 60-65 дней. Огородники утверждают, что Миновасе отлично переносит продолжительную засуху, резкие перепады температур. Если посадить растения в рыхлую и удобренную почву, то японская редька достигнет в длину 40-50 см.
  • Большой бык. Скороспелый и самый популярный сорт со сроком созревания около 55 дней. Овощ устойчив к прохладе, дождливому сезону, невыносимой жаре.
  • Нерима. Раннеспелый и востребованный сорт с вегетационным периодом 59-65 дней. Этот универсальный корнеплод легко выдерживает неблагоприятные условия погоды.
  • Ниненго. Скороспелый сорт со сроком созревания 49-55 дней. Устойчив к кратковременным заморозкам и грибковым инфекциям.
  • Русский размер. Самый ранний сорт из всех существующих. Срок созревания плодов 45-50 дней. Пригоден для длительного хранения, при этом не теряет своей природной остроты и сочности. Урожай высокий, корнеплоды мощные и вкусные.
  • Миясиге. Среднеспелый сорт с вегетационным периодом 65-70 дней. Однако эта японская редька очень прихотлива в уходе и положительно развивается только в обогащенной почве.

Фермеры выбирают сорт Миновасе Саммеркросс для массивного выращивания. Это гибрид дайкона, который вывели российские селекционеры. Срок созревания 40-45 дней. Растения адаптировано к засушливому климату, устойчиво к стрелкованию.

Внимание! Не каждый сорт выдерживает длительное хранение. Плоды теряют сочность, вянут, становятся сморщенными и некрасивыми. Поэтому перед покупкой семян важно обратить внимание на рекомендации производителя.

Подробнее о популярных сортах дайкона вы узнаете из этой статьи.

Основные способы получения корнеплодов

Дайкон можно вырастить двумя способами: рассадным и посевом семян в открытый грунт. Но для местного климата лучше выбрать рассадный способ. Японская редька любит тепло и обилие солнечных лучей, рыхлый и богатый грунт. Но обо всем по порядку.

  1. Как подготовить семена? Первый этап – дезинфекция. Семечки поместить в слабый раствор марганцовки на 10-12 часов. Перед посевом посадочный материал закаливают.

    Для этого потребуется погрузить семечки на 20 минут в воду с температурой 50°C. Затем поместить их в ледяную воду на несколько секунд. После семена отправить на 1 сутки в холодильник – на дверцу или в овощное отделение.

  2. Какую емкость и грунт выбрать для рассады? Торфяные таблетки или торфо-перегнойные горшочки выступят в роли временной тары. Грунт должен быть легким и увлажненным. Можно внести в землю птичий помет, смесь песка.
  3. Когда и как посадить семена на рассаду для выращивания в Подмосковье? Дайкон на рассаду сеять в конце марта или начале апреля. В каждый стаканчик или таблетку поместить 2-3 семечка, присыпать 1, 5 см грунтом, увлажнить и накрыть целлофаном.

Важно! После появления у рассады 2-3 настоящих листочка, необходимо разредить восходы. Один росток оставляют в одной таре. После пересадки в отдельные горшочки растения следует подкормить минеральным раствором.

Дополнительно учесть длительность светового дня – он должен быть коротким примерно 14-15 часов. Иначе у дайкона наступит период цветения.

Когда и как сажать рассаду в открытый грунт?

  1. Участок для выращивания дайкона подготавливается еще осенью. Почву перекопать на глубину 20-25 см, внести в нее 20 г сульфата аммония и 20 г сернокислого калия, 2 кг перегноя или компоста, 40 г суперфосфата на 1 кв. м.
  2. Идеальный участок – почва после картофеля, кабачков, томатов, моркови, свеклы. Нельзя выращивать дайкон после капусты, редиса, репы, чеснока.
  3. Перед посадкой рассады в открытый грунт внести известь, куриный помет, перепревший компост. Все хорошенько перекопать.
  4. Дайкон высаживается в открытый грунт в середине мая, когда почва уже прогрелась до +10°C. Необходимо подготовить лунки по схеме 30х60 см. Расстояние между растениями – 25 см, между грядами – 30-35 см.
  5. Посадить рассаду.

    Каждую лунку хорошо полить, затем засыпать слоем торфяной мульчи. Если имеется угроза заморозков, то рассаду следует накрыть агроволокном.

Фермеры утверждают, что дайкон нетребователен к составу почвы. Но на нейтральных, рыхлых супесчаных или суглинистых почвах он растет намного лучше.

При этом грунтовые воды должны залегать глубоко, чтобы они не смогли навредить развивающимся корнеплодам.

Уход

Выращивание дайкона – это не только увлекательное, но и хлопотливое мероприятие. Японская редька нуждается в своевременном поливе, рыхлении, удалении сорняков, подкормках, защите от насекомых и болезней.

Вот основные рекомендации по уходу.

  1. Полив. Поливать кустики 1 раз в 5 дней. В засушливые сезоны количество поливов увеличить. Если пропускать водные процедуры, то в сердцевине появятся трещины. В дождливые сезоны поливать насаждения не рекомендуется.
  2. Подкормки. Дайкон за весь период созревания в открытом грунте требует 2 подкормки:
    • Первая – через неделю после высадки рассады. Рецепт: 1 ст. ложку мочевины, 1 ст. ложку суперфосфата и 1 ст. ложку сульфата калия развести в 10 л воды. Норма расхода – 1 ведро на 10 п. м.
    • Вторая – через 20-30 дней после первой подкормки. Рецепт: 1 ст. ложка суперфосфата и 1 ст. ложка сульфата калия развести в 10 л воды. Норма расхода – 1 ведро на 10 п. м.

Внимание! Кустики со временем разрастаются и корнеплоды на 1/3 своей длины выглядывают из почвы. Важно следить за этим процессом, и вовремя окучивать насаждения. Иначе верхушки редьки станут непригодными для употребления в пищу.

Больше о посадке и уходе за дайконом рассказано в нашем материале.

Вредители и болезни

Вредители и заболевания поражают насаждения дайкона, когда не соблюдается севооборот, участок не пропалывается, растения не прореживаются. Важно понимать, что поздняя осенняя перекопка грунта решит 90% всех проблем: почва переворачивается вместе с насекомыми и грибками, и первый мороз сможет ударить прямо в очаг вредителя.

Очень часто японскую редьку поражают следующие болезни:

  • Черная гниль. Страдает прикорневая шейка – она становится очень тонкой и постепенно темнеет. Растение загнивает, в результате погибает.
  • Бактериоз. Листья покрываются мелкими маслянистыми пятнами, которые очень быстро разрастаются. Листья засыхают, растение отстает в развитии и загнивает.
  • Кила. Корни покрываются вздутиями и наростами. Новообразования препятствуют поступлению питательных веществ к корневой системе. Молоденькие корнеплоды не развиваются и загнивают, а взрослые – прекращают увеличиваться в массе.

Некоторые виды насекомых не упускают возможности полакомиться молоденькими листиками и плодами. Вот основные вредители:

  • Крестоцветные блошки. Выглядят как мелкие жучки. Могут быть черного, синего или зеленого цвета с металлическим оттенком. Букашки съедают листья. Являются переносчиками бактериоза.
  • Капустная муха. Взрослые особи формируют кладки яиц на корневой шейке редиса. Спустя 10 дней из них появляются личинки. Малоприятные существа выедают корнеплоды, тем самым наносят существенный вред урожаю и человеку.
  • Огородная совка. Это бабочка. Заметить ее можно по передним крыльям – они коричневые с белыми линиями по краям и яркими пятнами. Особи откладывают яйца на листьях или в почве. Через 14 дней на свет появляются гусеницы и поедают все на своем пути.

Насекомых можно отпугнуть, если посадить пряные растения или цветники с резким запахом. Например, бархатцы, сельдерей, кориандр.

Дополнительно рекомендуется посыпать почву золой, насаждения опудрить красным перцем, горчицей или табачной пылью. Регулярно опрыскивать дайкон перцовой, чесночной или луковой настойкой.

Чтобы японская редька не поражалась заболеваниями, достаточно соблюдать севооборот и правильно удобрять грунт. После высадки растения следует опрыскать инсектицидами или биологическими препаратами.

Уборка

Опытные фермеры советуют не торопиться с уборкой. Дайкон должен хорошенько сформироваться, чтобы приобрести яркий вкус. Выкапывать корнеплоды следует в начале октября и до первых заморозков. Нельзя допускать повреждения редиса – он станет непригодным для дальнейшего хранения.

После выделки дайкона из грунта необходимо срезать ботву так, чтобы остался черешок длиной до 2 см. Корнеплоды просушить, очистить от земли.

Хранение

Хранить японскую редьку в погребе в ящиках с песком при температуре 0-5°C. Если температура будет ниже, то редис потеряет свои вкусовые качества и испортится.

Дайкон – интересная и полезная овощная культура. Вырастить в Подмосковье ее легко и просто, если соблюдать рекомендации по уходу и правила севооборота. Своевременная обработка растений специальными препаратами – это путь к богатому и вкусному урожаю.

(2 , оценка: 5,00 из 5)
Загрузка…

Источник: https://nasotkah.com/ovoshhi/daykon/sorta-dlya-otkrytogo-grunta-v-podmoskove.html

Выращивание дайкона в открытом грунте, а также особенности в Подмосковье

Когда и как сажать и выращивать дайкон в открытом грунте в Подмосковье

Дайкон нельзя назвать привычной огородной культурой, и он не очень часто встречается на приусадебных участках наших соотечественников, но вкус экзотического корнеплода заслуживает интереса и пристального внимания.

Он относится к семейству капустных, имеет вкусовое сходство с редькой и редисом одновременно. Японцы называют его «большим корнем» и отдают дайкону первое место на посевных площадях овощных культур.

В отличие от редиса корнеплод не содержит горчичного масла, что придаёт ему приятный сладковатый привкус.

Немного истории, польза и применение

Овощ выведен в Японии селекционным путём из лобы (сорт редьки). Позднее его завезли в Европу, где он получил признание и распространение. Форма и цвет зависят, в основном, от сорта. Корнеплод может быть круглым, змеевидным или цилиндрическим. Обычно на дачных участках можно найти дайкон, похожий на огромную морковь молочного цвета. Иногда он достигает в длину 60 см у таких сортов, как:

  • Миноваси,
  • Клык слона,
  • Дубинушка,
  • Японский белый длинный.

Созревший дайкон Миноваси достигает в длину 50 см

Есть сорта более округлой формы:

  • Шогоин,
  • Саша,
  • Розовый блеск.

Розовый блеск отличается нежным вкусом и красивым цветом мякоти

Замечательный вид, красивый нежный окрас мякоти просто манит попробовать сочную сердцевину.

Встречаются и вовсе шедевры разноцветного окрашивания, такие сорта, как Красное сердце или Малиновый нектар.

Невероятно красивого цвета мякоть шикарно смотрится в салатах и закусках

В состав малокалорийного овоща входит много клетчатки, витаминов, минеральных веществ, некоторые кислоты и ферменты. Они расщепляют крахмал, очищают печень, почки, восстанавливают нервную систему и душевное равновесие. Дайкон относится к продуктам, обладающим антиоксидантным действием, а также используется при диетах для похудения.

Сроки посева дайкона в открытый грунт

При высадке дайкона в открытый грунт необходимо учитывать, какие культуры там росли до него. Так как растение является представителем семейства крестоцветных, высевать овощ после родственников не рекомендуется.

Позаботьтесь о том, чтобы до него на участке не росли капуста, редис, редька, турнепс. Лучшими предшественниками будут томаты, огурцы, морковь.

Учитывая поздние сроки высадки, можно высаживать дайкон после сбора урожая раннего картофеля.

Посев семян производят на солнечном месте

Посев семян в открытый грунт зависит от климата вашей местности, а также от длины светового дня, который не должен превышать 12–14 часов, чтобы все силы растения не пошли вместо корнеплода на стрелкование.

Если высадку в открытый грунт делаете не семенами, а молодыми сеянцами, учитывайте, что среднесуточная температура не должна опускаться ниже 10оС, иначе все растения просто не приживутся. Рекомендованные сроки посева семян дайкона в открытый грунт приходятся на вторую половину июля. Так пишут производители на пачках с семенами.

Но в этом случае поспешить — значит навредить. Экспериментальным путём было установлено, что для Подмосковья оптимальные сроки посева приходятся на начало августа.

Выращивание корнеплода в открытом грунте

Семена дайкона имеют хорошую всхожесть и быстро прорастают после посева. Рассадой его высаживают только в случае, если плоды сорта небольшого размера и округлой формы. Дайкон с длинными корнеплодами плохо выносит пересадку сеянцев в грунт и пикирование.

Перед высаживанием семян в грунт их нужно на полчаса замочить в ёмкости с тёплой (50–55оС), а потом на 3 минуты с холодной водой (можно добавить кусочки льда). После такой контрастной процедуры семена помещают в нижний отсек холодильника на сутки.

Если рекомендации по срокам высадки в открытый грунт соблюдены, овощ порадует отсутствием стрелок и наличием сочных ароматных плодов.

Подготовка грунта к посеву семян

Дайкон не особо привередлив к состоянию грунта, но нейтральный показатель pH у него в приоритете. В кислую почву имеет смысл внести известь за 2 недели до посева семян. Если высадка производится после другой культуры, удобрения (химические и органика) вносятся ещё до осенней вспашки. Высевают дайкон по 3 семечка в лунки, сделанные на расстоянии 30 см. Ширина междурядий — 60 см.

Земля перед посадкой должна быть перекопана хотя бы на глубину штыка лопаты, иначе дайкону будет тяжело пробиваться вглубь почвы.

Если вы относитесь к ярым приверженцам органического земледелия и не вскапываете огород ни осенью, ни весной — воспользуйтесь металлическим штырём, ломом или садовым буром.

Известно, что при созревании плоды длинных сортов плоды немного выступают над уровнем земли и нуждаются в своевременном окучивании.

Использование бура для лунок позволит избежать выступания дайкона над уровнем земли, поэтому такой способ считается самым удачным.

Верхушки созревающих корнеплодов выступают над поверхностью земли

Чтобы высеять дайкон в лунку, сделанную буром, вам нужно:

  1. Проделать отверстия на грядке при помощи садового бура на глубину до 30–50 см (если планируете посадку удлинённых сортов дайкона). Расстояние между лунками — 30–40 см. В случае нехватки земельной площади можно оставлять меньше места.

    Для проделывания лунок воспользуйтесь садовым буром

  2. Выбрать из лунки землю, часть смешать с готовой грунтовой смесью или с комплексными удобрениями и микроэлементами, засыпать обратно в лунку так, чтобы земля не доходила до края на 7–10 см.

    Лунку смесью земли и удобрений

  3. В каждую удобренную и хорошо политую лунку кладём по 3–5 семян и присыпаем слоем земли в 2–3 см. При выступании корнеплода наверх нужно просто постепенно досыпать грунт в оставшееся пространство. Это позволит овощу находиться в земле до полного вызревания.

Если планируете посадить растение обычным способом в лунки, учитывайте, что земля должна быть хорошо вспахана. Глубина посадки — 5 см, схема расположения лунок — 25х25 см. Уже через неделю всходы дружно появляются над поверхностью. Позднее в каждой лунке оставляют по одному крепкому растению и мульчируют грядки торфом. Он предохранит посевы от крестоцветной блошки и прочих вредителей.

Первые семядольки появляются на 5–7 день

При высевании сортов дайкона с округлыми или цилиндрическими формами воспользуйтесь способом посадки в увлажнённую борозду, где расстояние между растениями не меньше 20 см, а междурядья — 60 см.

Уход за дайконом, болезни и вредители

Основное правило в уходе — своевременное окучивание и обеспечение достаточного количества кислорода по всей глубине растения. Главное, чтобы грунт вокруг корня не был слишком плотным. Остальной уход за дайконом мало чем отличается от забот о других овощных культурах:

  • достаточный полив необходим при продолжительной сухой погоде и в первой половине вегетационного периода. К сентябрю-октябрю полив сокращают во избежание растрескивания корнеплодов;
  • защита от сорняков и рыхление осуществляется по мере необходимости;
  • от слизней и крестоцветной блошки защищают при помощи золы, от огородной совки — слабым раствором марганцовки или настойкой жгучего перца;
  • на плодородной почве подкормки проводить не требуется, истощённую землю нужно удобрять осенью.

На тяжёлых глинистых и суглинистых почвах рядом с растениями желательно проделывать глубокие отверстия с помощью армированного прута или вил. Это увеличит доступ кислорода по всей глубине плода. С наступлением осенних ночных заморозков растения следует утеплить агроволокном, плёнкой или другим укрывным материалом.

Неправильный уход, несвоевременный полив и несоблюдение сроков посадки — всё это приводит к заболеваниям. Слизистый бактериоз, чёрная ножка, серая гниль, кила, мозаика способны снизить урожайность в несколько раз. При проявлении признаков заболеваний воспользуйтесь растворами следующих препаратов:

  • Бинорам,
  • Планриз,
  • Бактофит,
  • Гамаир.

Допустимую концентрацию и рекомендации по применению обязательно уточните у продавца или читайте на упаковке препарата.

Выращивание и уход в условиях Подмосковья

Могут вырастить дайкон для витаминного салата и жители Подмосковья.

Правда, в условиях умеренно-континентального климата одинаковая погода не повторяется из года в год: при активности циклонов влажное и прохладное лето не всегда позволяет добиться потребительской зрелости, а при устойчивых антициклонах жара и засуха способствуют преждевременному выбросу цветоносной стрелки и недоразвитию плода. Высевая дайкон в Подмосковье, будьте готовы к тому, что ему придётся уделить больше усилий, внимания и времени.

Климат Подмосковья при высевании семян в открытый грунт накладывает на овощевода определённые обязанности:

  • придерживайтесь сроков посева в открытый грунт: либо ранней весной, либо в первой декаде августа;
  • после появления всходов и прореживаний замульчируйте грядки соломой, опилками или чёрным микропористым агроволокном;
  • отводите для дайкона самые солнечные места дачного участка;
  • вносите в меру удобрений и воды — излишек навоза приведёт к ухудшению вкуса и искривлению корня, а избыток влаги — к растрескиванию плода и уменьшению сроков хранения урожая;
  • делайте два прореживания: первое в фазе 2–3 настоящих листьев, второе — через 14–21 день;
  • избегайте загущения посадок: минимальное расстояние между посевом семян в ряду — 20 см, между рядами — 50 см;
  • рассыпьте золу по всей поверхности грядки тонким слоем — это отпугнёт блошку и слизней;
  • пару раз за сезон внесите Магбор, Эпин, Силк и обыкновенную поваренную соль.

Сеем дайкон: советы огородникам — видео

На обеденном столе дайкон способен заменить сразу два овоща — редьку и редис, а нежная и сочная мякоть выгодно выделяет его среди специфических по вкусу собратьев.

Хранить свежие корнеплоды в зависимости от сорта можно от 2 до 6 месяцев. В замороженном виде корень хранится до года. Его едят свежим, а также жарят, варят и даже маринуют.

При этом процент потери полезных веществ остаётся минимальным.

Источник: https://dacha.help/ovoshchi/korneplodyi/daykon-vyirashhivanie-i-uhod-v-otkryitom-grunte

Топ 10 советов, как вырастить и когда сажать дайкон в открытый грунт в подмосковье

Когда и как сажать и выращивать дайкон в открытом грунте в Подмосковье

Выращивание в открытом грунте в Подмосковье такого овоща, как дайкон, имеет ряд особенностей из-за погодных условий региона.

Климат Московской области отличается от Японии, родины произрастания овоща, поэтому огородникам придется столкнуться с определенными сложностями.

Залогом отличного урожая являются: систематический уход за растением, правильный выбор семенного материала, подготовка почвы и соблюдение сроков высева.

Когда сажать: сроки посева дайкона в Подмосковье

Существует 2 типа высева овоща в открытый грунт: весенний и летний. Опытные огородники знают, когда и как сажать, чтобы корнеплоды долго хранились. Конец марта-начало апреля – весенний период посева, середина июля-начало августа – летнее время для высадки дайкона.

Если посадить весной, в мае японская редька уже поспеет. Для климата Подмосковья характерны весенние поздние заморозки. При снижении температурного показателя до – 10 градусов почву с сеянцами накрывают агроволокном или защитной пленкой.

Важно! Корнеплоды, посаженные весной, не приспособлены для длительного хранения. Их необходимо употреблять в пищу сразу после сбора.

Лето – наиболее подходящий период для высевания культуры. Дайкон относится к светолюбивым растениям. Увеличение светового дня (больше 15 часов) положительно повлияет на стрелкование.

Первая половина лета – оптимальное время для посева растения на семена. Чтобы собрать урожай осенью, овощи сеют в середине июля-начале августа. В этот период световой день в пределах допустимой нормы.

Корнеплод хорошо растет, цветонос не формируется. Выращенный летом дайкон хранится до 5 месяцев.

Дача мечты
Добавить комментарий