Описание и характеристики сорта ежевики Карака Блэк, посадка и уход

Содержание
  1. Знакомимся с сортом ежевики
  2. История селекции
  3. Куст и побеги
  4. Характеристика ягод, урожайность и сроки созревания
  5. Достоинства и минусы
  6. Лучшее место
  7. Требования к почве
  8. Как выбрать саженцы
  9. Сроки и технология высадки
  10. Специфика выращивания и ухода
  11. Полив, рыхление и подкормки
  12. Обрезка и формирование куста
  13. Болезни и вредители
  14. Как подготовить к зиме
  15. Способы разведения
  16. Отзывы и рекомендации садоводов
  17. Сорт ежевики Карака Блек: описание сорта, отзывы
  18. Описание сорта
  19. Уход и размножение
  20. Отзывы
  21. Ежевика Карака Блэк – гибридный сорт с крупными плодами
  22. «Сорт ежевики Карака Блэк»
  23. Особенности выращивания
  24. Уход
  25. «Укрытие садовой ежевики»
  26. Ежевика Карака Блэк – описание сорта с фото, посадка и уход, отзывы
  27. Описание сорта, характеристика с фото
  28. Достоинства и недостатки
  29. Посадка и уход
  30. Летний и весенний уход
  31. Вредители и болезни
  32. Обрезка осенью
  33. Как укрывать на зиму
  34. Ежевика Карака Блэк: описание, характеристика, посадка и уход
  35. Характеристика ежевики
  36. Выращивание и уход
  37. Ценность ягод

Знакомимся с сортом ежевики

Описание и характеристики сорта ежевики Карака Блэк, посадка и уход

Ежевика не так часто встречается на садовых участках по сравнению со своей близкой родственницей малиной, и с чем это связано, остаётся только догадываться.

Однако в последнее время всё больше садоводов стали проявлять к ней интерес, благодаря её удивительным сортам. Ежевика карака блэк — один из них.

Громадные изящные ягоды с чёрно-матовой окраской легко выигрывают титул «королевы красоты» и не оставляют равнодушным ни одного человека.

История селекции

Этот раннеспелый гибрид был получен селекционерами из Новой Зеландии путём скрещивания гибрида «аврора» и сорта «команче». Американские и европейские садоводы начали его культивировать с 1982 года.

Здесь он считается перспективным сортом ежевики. В странах СНГ о нём узнали недавно.

В промышленных масштабах на территории бывшего Советского Союза его не выращивают, но малым агропредприятиям или частникам стоит к нему присмотреться повнимательней.

Куст и побеги

Кустарник относится к стелющемуся виду, то есть корневых побегов он не даёт, а побеги замещения стелются по земле, достигая в длину 3–4, редко и пяти метров. Плети не нуждаются в прищипке, междоузлия короткие.

На побегах образуется много плодовых веточек. Плети гибкие, что позволяет их легко подготовить к зиме. Основной их недостаток — мелкие шипы, покрывающие побег по всей длине.

При работе с ежевикой понадобятся плотные перчатки, в противном случае не избежать травмирования кожи рук.

© fruitforum.files.wordpress.com

Характеристика ягод, урожайность и сроки созревания

Плоды «карака блэк» — это её главное достоинство. Ежевика в ягодном «наряде» представляет собой удивительное зрелище. Описание ежевики «карака блэк» начнём с ягод. Они очень крупные, достигают в длину 5 см и весят 10 г. Длинные ягодки, сужающиеся к концу, выглядят очень необычно.

Окраска меняется в зависимости от спелости: сначала они красные, затем чернеют и приобретают глянец, а спелые ягоды становятся тускло-чёрными. Вкус зависит от химического состава грунта, на котором растёт кустарник, и климата.

В южных областях плоды ежевики более сладкие, а выращенные в умеренных широтах отличаются кисловатым вкусом.

Полноценное плодоношение начинается с трёхлетнего возраста растения, т. к. замещающие побеги трёх-четырёхлетнего возраста более мощные и на них образуется большое количество плодовых веточек.

Показатели урожайности высокие, с одного куста собирают до 14 кг ягод, но в первый год такого обильного урожая не будет. Созревание ежевики зависит от климатических условий, чем теплее климат, тем раньше плоды можно будет попробовать. Первые ягоды снимают уже в конце июня.

Плодоношение растянуто до двух месяцев.

Достоинства и минусы

Стоит или нет сажать «кара блэк» на участке? Каждый садовод решает сам, взвесив все плюсы и минусы. Из плюсов можно выделить:

  • раннее созревание плодов;
  • их крупный размер;
  • десертный вкус;
  • плоды транспортабельны, сохраняют при перевозке форму, не мнутся;
  • гибкие побеги, которые легко снять со шпалер и подготовить к зимовке;
  • самоопыляемость растения;
  • высокая урожайность.

К минусам гибрида относят:

  • наличие на плетях большого количества колючек;
  • низкая морозоустойчивость, выдерживает холода до -16°C, обязательно требует укрытия;
  • плохая жароустойчивость. При контакте побегов с горячей землёй они начинают сохнуть, требуется притенение;
  • культура подвержена антракнозу — грибковому заболеванию.

Лучшее место

Ежевика любит солнечный свет, его недостаток сказывается на вкусе и размерах ягод. Они мельчают и приобретают заметную кислинку. А также уменьшается количество плодовых веточек, что сразу же сказывается на урожайности. Место для ежевичника выбирают открытое, но с северной стороны оно должно быть защищено от холодного ветра.

Требования к почве

Для растения подходят суглинистые почвы со слабокислой или нейтральной реакцией. Если на вашем участке растут полевой хвощ или щавель, то, без сомнения, можно говорить о кислом грунте. Для уменьшения кислотности в него вносят доломитовую муку или гашёную известь (200–400 г/м²).

Главное условие к почвам — это залегание подземных вод на глубине не менее 1,5 м. Почва должна хорошо пропускать воду и воздух.

Как выбрать саженцы

Для высадки подходят одно- или двухлетние саженцы. Лучше покупать их с закрытой корневой системой, то есть в горшках. Такие растения быстрее приживаются на новом месте. Обязательно вынимают кустик из ёмкости и рассматривают земляной ком. Он должен быть цельным, хорошо обвит корешками.

На коре побегов не должно быть повреждений. Мякоть под гладкой корой имеет зелёный цвет, у засохшего экземпляра она коричневая. Если купить саженцы с рук, есть вероятность, что вам продадут не тот сорт. Приобретать посадочный материал лучше в питомниках и проверенных специализированных магазинах.

Сроки и технология высадки

Высаживают саженцы весной и осенью. При весенней посадке место готовят осенью, при осенней — за 2 недели. Участок перекапывают, убирают все сорняки и выкапывают ямы размером 45×45 см. Поскольку у этого сорта ежевики побегообразование развито слабо, достаточно между кустами оставить расстояние до 1–1,5 м.

При выращивании траншейным способом — расстояние между растениями 1,5 м, а между рядами 2,5–3 м. Растения высаживают в плодородную землю, куда вносят предварительно удобрения:

  • 5 кг перегноя;
  • 100 г суперфосфата;
  • 40 г сульфата калия или 100 г древесной золы.

Ростовую почку заглубляют на 2 см ниже поверхности земли. При посадке весной саженцы укорачивают до 20 см, чтобы стимулировать ветвление.

Специфика выращивания и ухода

Ежевика «карака блэк» — неприхотливое растение, которое не требует каких-либо сверхусилий от садовода. Если соблюдать минимальные агротехнические условия, оно будет хорошо развиваться и плодоносить.

Полив, рыхление и подкормки

Куст имеет мощную корневую систему, которая обеспечивает растение влагой. В жаркий период необходимо дополнительно поливать ежевичник — под каждый куст выливают 6 л воды, не допуская пересыхания грунта. При недостатке влаги весной наблюдается слабый прирост побегов, а при формировании плодов в период засухи завязи опадают. После полива или дождя землю аккуратно рыхлят.

Повреждение корней стимулирует образование от них многочисленных корневых отпрысков. Их надо сразу же удалять. Почву под кустами мульчируют соломой или сеном, чтобы замедлить испарение влаги и препятствовать росту сорняков. Внесение удобрений обязательно, при этом нужно придерживаться следующего алгоритма:

  • весной вносят азотные удобрения — мочевину (10 г) или селитру (20 г) на 10 л воды;
  • летом калий — древесную золу (200 г) или сульфат калия (70 г на 10 л воды);
  • осенью подкармливают суперфосфатом (100 г) и калийной солью (30 г).

Раз в 3 года вносят навозный перегной.

Обрезка и формирование куста

Побеги ежевики имеют двухлетний период развития. В первый год происходит их рост и закладка почек, на второй год на них образуются плоды, а затем плети отмирают. Поэтому обрезка ежевичника не прихоть, а обязательная процедура.

Все отплодоносившие плети вырезают после сбора урожая осенью. В это же время удаляют повреждённые, поломанные и больные ветви, оставляя 8–10 крепких и здоровых побегов.

Болезни и вредители

При влажном и тёплом лете растение может страдать от различных гнилей и пятнистостей. Для предупреждения заболевания проводят профилактическую обработку кустов.

Ранней весной до распускания почек их опрыскивают 5%-ным раствором медного купороса или нитрофена (300 г на 10 л воды). После цветения обрабатывают 1%-ной бордоской жидкостью.

Кроме заболеваний ежевика может подвергаться нападению вредителей — тли, ежевичного клеща и хруща.

Своевременная обрезка, уборка и сжигание листьев, высадка между кустами пахучих растений — чеснока, мяты, бархатцев, лука — помогают снизить риск прилёта незваных гостей. Если же вредитель поселился на кусте, то используют различные инсектициды: «Би-58», «Энвидор», «Агравертин», «Конфидор Макси».

Как подготовить к зиме

У кустарника есть «слабое звено» — это характеристика по морозоустойчивости. Куст без утепления вымерзает за одну зиму. Чтобы этого не произошло, достаточно обрезать куст, замульчировать корневую систему, снять плети со шпалеры, свернуть их и укрыть агроволокном. Как только холода установятся, сверху накладывают лапник.

Способы разведения

Для сохранения сортовых характеристик отказываются от трудоёмкого семенного размножения. Наиболее легко размножить куст верхушечными отводками. Верхнюю часть побегов пришпиливают к земле, присыпают питательным грунтом и увлажняют его. Укоренение происходит в течение месяца. Затем отводок отделяют от материнского растения и высаживают на новое место.

Ещё один способ размножения — это высадка черенков, их заготавливают ранней весной или осенью. Здоровый однолетний побег нарезают на черенки по 15 см длиной. Перед посадкой их держат в растворе стимулятора корнеобразования, а затем высаживают в питательный грунт и накрывают плёнкой. Регулярно проветривают тепличку и увлажняют почву. Однолетние растения высаживают в открытый грунт.

Отзывы и рекомендации садоводов

Садоводы, которые успели обзавестись кустами этого гибрида, отмечают, что они пришлись по вкусу тле, поэтому советуют обязательно ежегодно принимать профилактические меры против этих насекомых. Зрелые ягоды легко снимаются с плодоножки, но для перевозки и хранения лучше снимать почерневшие ягоды, которые ещё хорошо держатся за неё.

«Карака блэк» — это перспективный гибрид, который подарит ранний урожай ягод. В посадке и уходе он неприхотлив, что является, несомненно, плюсом. Для его выращивания подходят различные регионы, но в районах с суровой зимой потребуется укрытие ежевичника. Крупные, красивые ягоды с десертом вкусом отлично подойдут для варенья и джема.

Источник: https://vosaduly.ru/articles/ezhevika-karaka-blek.html

Сорт ежевики Карака Блек: описание сорта, отзывы

Описание и характеристики сорта ежевики Карака Блэк, посадка и уход

Цветущая Новая Зеландия стала родиной многих известных ежевичных сортов. Одним из самых популярных местных достижений считается Карака Блек – колючая ранняя ежевика с очень привлекательными продолговатыми ягодами.

А зародилась она еще в 1982 году, когда местные селекционеры под руководством Харви Холла скрестили сорт Аврора с арканзасским гостем Команче (да, среди родителей типичной “росяники” оказалась типичная “куманика”).

Детки от этой пары получились весьма разнообразными по всем показателям. Из них отобрали один экземпляр с очень большими ягодами и один – с достаточно плотными по консистенции.

Уже от них произошло следующее поколение, из которого и был отобран образец с большими, транспортабельными плодами и растянутым сроком плодоношения.

Удостоверившись в высоком качестве образца, создатели дали ему имя Карака Блэк.

Описание сорта

Главное достоинство Караки – ее ягода. Очень длинная и немного сужающаяся к концу, она выглядит необычно и весьма привлекательно, более утонченно по сравнению с похожими плодами Натчеза.

Вкус в полной зрелости сладкий с небольшой кислинкой и богатым послевкусием, на стадии технической зрелости кислота ощущается сильнее. Плоды черного цвета, блестящие, увесистые – 8-10 грамм, до 4-5 см в длину.

Транспортабельность на высоте, благодаря своей плотности ягода может долго храниться.

Отечественным садоводам удается достигать урожайности более 12 кг с одного куста Караки Блек, средний показатель – около 8 кг. Конечно, урожай с одного растения сильно зависит от способа его формировки. Часто практикуют более плотную посадку – через 1-1,5 метра – в комплексе с относительно короткой обрезкой. Гектар Караки Блэк способен выдать около 10-12 тонн продукции.

Плодоношение у сорта очень растянутое и длится до двух месяцев, плоды начинают созревать одновременно с самыми ранними сортами. Когда они уже давно съедены, на нижних веточках всегда можно найти еще не распустившиеся бутоны. Такая особенность делает сорт подходящим для неспешного домашнего потребления. Ягоды становятся мельче ближе к концу сезона, но не теряют в сладости.

Сила роста Караки – средняя, плети растут на 3-5 метров в длину. Они очень гибкие и легко укладываются под укрытие на зиму.

Главный недостаток – колючие побеги. В противоположность Кайове, ее шипы не слишком мощные, но их много и они крепко цепляются за одежду, или руки. При работе с сортом обязательно понадобятся плотные перчатки.

Тип летняя
4,7 / 5
8-10 г
8 кг
Шипы средние
Срок ранний
4,8 / 5
-16°С

Высокой морозостойкостью Карака Блек похвастаться на может. Без укрытия в средних широтах побеги наверняка серьезно пострадают от зимнего холода.

Устойчивость к болезням хорошая. Появление желтоватых листьев на части куста не обязательно означает заболевание, причиной этому могут быть сортовые особенности Караки. Со временем листья приобретают нормальный цвет.

Уход и размножение

Сорт любит уход, хотя его и нельзя назвать слишком привередливым. Богатая заправка посадочной ямы и подкормки помогут выйти на высокий уровень урожайности. Необходимо беречь растения от тли.

Размножается Карака легко, массово укореняя кончики побегов даже без участия в этом процессе садовода. Если вы не хотите получить к весне по десятку саженцев вокруг каждого куста, следите за тем, чтобы молодые побеги не касались земли. Хорошо укореняются как основные плети, так и боковые ответвления, разница может быть только в силе саженцев на первых этапах их самостоятельной жизни.

Поросли в нормальных условиях сорт почти не дает, отпрыски могут появляться при повреждении корневой системы, например, при перекопке земли вокруг куста.

Отзывы

Карака Блек сравнительно недавно появилась на местном рынке саженцев, и уже завоевала к себе расположение многих садоводов. Единственное, что может помешать вам завести эту культуру на своем участке – это ее колючие побеги.

Ягоды могут показаться кисловатыми, если растение ощущает недостаток солнечной энергии, или плоды еще не достигли полной зрелости. Отличить стадию зрелости можно по отрыву: полностью созревшая ягода сама ложится в руку.

Уже почерневшие, но еще держащиеся за куст ягоды тоже можно собирать. Это техническая зрелость – наиболее подходящая стадия для хранения и перевозки.

Недозревшие плоды имеют фиолетовый оттенок, а немного перезревшие становятся тусклыми, мягкими, но очень сладкими.

Судя по отзывам, сорт пользуется повышенной популярностью у тли. Этот вредитель часто выбирает на участке именно Караку Блэк, густо усеивая колониями молодые кончики побегов. Обработка от паразитов может быть усложнена, поскольку нашествие тли часто происходит в разгар плодоношения.

Сорт заслуживает высокой оценки, и рекомендуется всем садоводам, не боящимся ежевичных шипов.

– Советуем также почитать о польской новинке – сорте ежевики Бжезина.

Источник: https://remontanta.ru/sorta-ezheviki/83-ezhevika-karaka-black

Ежевика Карака Блэк – гибридный сорт с крупными плодами

Описание и характеристики сорта ежевики Карака Блэк, посадка и уход

«Карака Блэк» («Карака Блек») – это росяника, стелющийся сорт, хотя среди его родителей был ярко выраженный пряморастущий сорт ежевики. Побеги его растут до 3-х метров, а по некоторым отзывам даже до 5-и метров, обычно их не укорачивают с целью увеличить количество плодовых веточек.

Дело в том, что «Карака Блэк» в этом не нуждается, его междоузлия гораздо короче других сортов росяники, на каждом побеге существует очень много плодовых веточек, так что всю вторую половину лета куст выглядит очень живописно: он увешан гроздьями крупных ягод, созревших глянцево-черных и недозревших красных.

Официальное описание сорта отмечает внешнюю схожесть ягод с очень крупными ягодами шелковицы. Действительно, просто огромные для ежевики, ягоды этого сорта достигают 4–5 см длиной, они сужаются книзу и едва заметно изгибаются с одной стороны. Средний вес 10 г, отдельные ягодки вырастают до 15–17 г.

Первый год плодоношения дарит маленький урожай, но на третьем – четвертом году жизни один куст за лето дарит 12–15 кг очень полезных кисло-сладких плодов. Вкус официально называется десертным.

На стадии технической зрелости, когда вся ягодка уже окрасилась черным цветом (может иметь фиолетовый оттенок) и ее достаточно легко можно снять с ветки без деформации, кислинка ощущается очень явственно.

Через день – два она практически пропадет, уступая место сладости, а переспевшая ягода, которая падает на землю, уже практически безвкусна.

Плодоношение у сорта «Карака Блэк» начинается рано, так в южных областях первые ягоды ежевики собирают с середины июня (в средней полосе – с июля), а длится оно до 2-х месяцев.

В конце августа, когда основной урожай с верхушек побегов уже собран, можно наблюдать цветочки и плоды разной степени зрелости на нижних плодовых веточках.

Может быть, такой растянутый период плодоношения делает неудобным промышленное выращивание ежевики этого сорта, но для домохозяйств это даже удобно – можно поесть и сделать заготовки в период наибольшего созревания плодов, а потом до осени лакомиться полезными ягодами, когда они созревают уже не такими большими партиями.

Морозостойкостью особенной этот сорт не отличается, поэтому осенью плети снимают со шпалер и укладывают в подготовленный ров, укрывают на зиму. Они растут длинными, но заплести на проволоке и расплести потом ветви можно без хлопот – они крепки и гибкие.

Но вот удовольствия эта работа не доставит из-за колючек. Шипы у «Карака Блэк» не очень большие, сначала это просто небольшие острые колючки, а потом становятся тверже, и работать с растением неприятно именно из-за них.

Обязательно нужно использовать толстые перчатки.

Размножается этот сорт ежевики, как и положено росянике, отводками. Причем, если не уследить за верхушкой побега, позволить ей коснуться земли, то она очень быстро укореняется. Так что размножить этот сорт очень легко.

Все отводки превращаются в здоровые саженцы, отлично сохраняющие характеристики сорта. Это создало некоторую информационную и коммерческую путаницу. Саженцы нового сорта всегда достаточно дороги, но можно встретить предложения о покупке саженцев совсем уж нового сорта под названием «Кара Блэк».

Их предлагают купить для посадки и характеризуют, как потомство крупноплодного сорта «Карака Блэк». Описание сорта и ухода за саженцами совпадают, а цена несколько ниже, чем просят за лицензионные саженцы новозеландского сорта.

Так что ежевика «Кара», сорт «Кара Блэк»– это все тот же новозеландский «Карака Блэк».

«Сорт ежевики Карака Блэк»

Это видео даст представление о новозеландском сорте ежевики и об особенностях ее выращивания.

Особенности выращивания

«Кара Блэк» предпочитает питательные суглинки без застоя воды, почва должна быть подготовленной для посадки саженцев, или удобрения вносят прямо в яму. Место нужно подобрать открытое, чтобы растение получило максимум солнечного света. Важно отметить, что разные условия выращивания существенно влияют на вкус.

Так недостаток солнца или почва, бедная калием и магнием, обуславливают доминирующую кислоту ягод. Если вы хотите получить урожай сладких ягод со сложным десертным вкусом, в котором дегустаторы отмечают то яблочную, то ананасовую нотку, а запах и послевкусие напоминают малину, то постарайтесь найти подходящее место, хорошенько заправьте землю удобрениями перед посадкой.

При необходимости ежевику удобряют весной и летом, «Кара» не является исключением.

Никаких особенностей ухода, которые бы отличали этот сорт от собратьев, нет. Если летом на кусте появились слишком светлые почти желтые листья, волноваться не следует, это не свидетельствует о недостатке железа, просто свойство сорта, чуть позже листья приобретут обычную окраску.

При промышленном выращивании кусты сажают на расстоянии 1,5–2 м в ряду, а между рядами оставляют 3 м. На дачных участках и небольших фермах рекомендуют оставлять между растениями не менее 3-х метров, которые необходимы для полноценного роста и плодоношения.

Уход

В теплом южном климате саженцы «Кара Блэк» можно высаживать осенью, а в средней полосе и севернее посадки делают весной, чтобы не было угрозы вымерзания неокрепших растений.

Далее их поливают, мульчируют, удобряют, подвязывают и обрезают – уход такой, как и требует ежевика. Мульча из перегноя, компоста или торфа не только сохраняет влагу, но и постоянно при каждом поливе подкармливает куст.

Даже просто резаная трава прекрасно исполняет роль мульчи, она спасает почву от перегрева и лишнего испарения влаги, не дает разрастаться сорнякам.

С начала цветения вносят минеральные удобрения, обязательно нужен калий. Ежевика хорошо отзывается на нитроаммофоску. Позже можно проводить внекорневые подкормки, но все зависит от состояния почвы и количества внесенных весной удобрений.

Рыхлить почву вокруг побегов нужно аккуратно, сорт «Кара Блэк» не дает корневой поросли (что существенно облегчает уход за ним), но если повредить корни при слишком глубоком рыхлении, то будут образовываться корневые отпрыски, от которых потом придется все равно избавляться.

Уход за росяниками – это обрезка и подвязывание быстро растущих плетей. Этот сорт летом не нуждается в обрезке побегов, у него и так очень много плодовых веточек. На каждой из них, правда, образуется несколько меньше ягод по сравнению с другими сортами, но это можно объяснить их размером. Много ли найдется сортов с такими большими плодами?

А вот подвязывают побеги на шпалеры высотой около 2 м. Обычно стойки делают 1,70 м, на них натягивают 3 ряда проволоки, на которую и наматывают побеги. Следить нужно, чтобы они не падали на землю, иначе получатся беспорядочные заросли колючей ежевики, даже крупные вкусные ягоды не порадуют, если придется разбираться с ее колючими плетями.

Осенью плети аккуратно расплетают, раскладывают на земле, обрезают, скручивают и прячут на зиму. Работать нужно обязательно в перчатках, но уход облегчается гибкостью самих плетей. На следующий год оставляют 7–9 здоровых однолетних побегов, отплодоносившие побеги этого года полностью убирают.

«Укрытие садовой ежевики»

В этом видео автор делится опытом укрытия садовой ежевики на зиму.

Источник: https://plodovie.ru/yagody/ezhevika/sort-karaka-blek-19189/

Ежевика Карака Блэк – описание сорта с фото, посадка и уход, отзывы

Описание и характеристики сорта ежевики Карака Блэк, посадка и уход

Растет число дачников, выращивающих ежевику. Коллекции у некоторых насчитывают десятки сортов. Судя по отзывам, ежевика Карака Блэк фаворитка у многих садоводов.

Характеризуя этот сорт, отмечают, прежде всего, красоту черных ягод, их величину. Длина отдельных экземпляров сравнима с длиной спичечного коробка. Ягоды Карака Блэк впечатляют, пользуются спросом на рынке.

Фермеры, выращивающие ежевику на продажу, реализуют урожай Карака Блэк по высокой цене.

Описание сорта, характеристика с фото

Плоды ежевики Карака Блэк

Плоды – то, за что ценят ежевику Карака Блэк. В них все превосходно и форма: удлиненная, конусо-цилиндрическая, красивая, и цвет: красный во время созревания, блестящий черный в период технической спелости, тускло-черный у спелых ягод.

Удивление вызывает размер плодов (ягод). По фото хорошо видны их впечатляющие размеры. Самые крупные ягоды в длину достигают 5 см, весят 10 г и больше. Отзывы о вкусе всегда разнятся. Он напрямую зависит от климата и химического состава почвы. Сладости, сахаристости в ягодах Карака Блэк, растущей на юге, будет больше, чем у выращенных в умеренных широтах.

Справка: Карака Блэк – гибрид из Новой Зеландии, потомок гибрида Авроры и сорта Команче. В Америке, Европе гибрид ежевики известен с 1982 года, в странах СНГ приобрел известность недавно.

Карака Блэк – гибрид, относящийся по форме куста к группе стелющихся ежевик. Другое название группы – росяники. Корневых побегов Карака Блэк не дает, побеги замещения стелются по земле. Средняя длина плодоносящей плети 3-4, реже 5 метров.

Плети не требуют прищипки, междоузлия короткие, количество плодовых веточек большое. Плодоносящая плеть 3-х летнего и более старого куста сплошь покрыта небольшими гроздьями. Количество плодов в одной грозди от 4 до 6.

Урожайность высокая – 14-15 кг/куст. Она достигается за счет большого количества гроздей, состоящих из крупных ягод. Оценивать урожайность 2-х летнего куста не стоит. Полноценное плодоношение ежевики Карака Блэк начинается с 3-го года жизни.

Достоинства и недостатки

Поспевающая ежевика

ДостоинстваНедостатки
гибкие, пластичные побеги легко снимать со шпалеры, укладывать, укрыватьантракноз, поражающий побеги замещения в сырую погоду
впечатляющий размер плодовнеобходимо в сильную жару организовывать искусственную тень для побегов замещения, могут сохнуть от контакта с горячей землей
плотные плоды, не мнущиеся во время уборки и транспортировкив жару плодоносящим кустам для сохранения спеющих ягод нужно легкое затенение от солнечных лучей
десертный малиново-ежевичный вкус ягод, гармонично сочетающий сахаристость и освежающий чуть кисловатый привкусналичие небольшого количества не крупных шипов
хорошая продуктивность кустов
самоопыляемость
раннее созревание плодов
растянутое плодоношение

Посадка и уход

Саженцы сорта Карака Блэк

По механическому составу ежевике Карака Блэк подойдут дренированные суглинистые почвы (легкие, средние).

Важное условие при выборе места под плантацию − глубина грунтовых вод, галечника, других непроницаемых пород не менее 1,5 м. Участок должен хорошо освещаться.

Недостаток освещения негативно отражается на вкусе плодов, объеме урожая, скорости вызревания побегов и общем иммунитете.

Основная часть корней располагается на глубине 60 см, только часть самых мощных уходит глубже 1 м. Глубокое рыхление почвы перед посадкой приветствуется. Посадочные ямы заправляют смесью грунта, органических и минеральных удобрений. За ориентир можно взять дозировку:

  • перегной (компост) − 5 кг/м²;
  • суперфосфат – 150 г/м²;
  • калийное удобрение – 50 г/м².

Важно! Точную норму удобрений определяют на основании данных, полученных от агротехнического анализа почвы.

Понадобится шпалера. Высота шпалеры от 1,5 до 1,7 метров. Достаточно натянуть 3 проволоки:

  • высота первой – 90 см;
  • второй – 120 см;
  • третьей – 150 см.

При посадке кустов Карака Блэк придерживаться посадочных схем, рекомендованных стелющимся видам ежевики.

Для гибрида со средними показателями ветвистости допустимо размещать кусты с шагом 1,5 м и придерживаться при формировании куста вертикальной схемы. Соблюдать интервал между рядами – 2, лучше 2,5 м.

При плотной посадке (1,5 м между кустами) рекомендуют использовать капельный полив, совмещая полив с подкормками.

Летний и весенний уход

Подкормка суперфосфатом и перегноем

Начиная с 3-го года жизни, под кусты ежевики вносят удобрения:

  • весна – азот: аммиачная селитра (25 г/м²) либо мочевина (15 г/м²);
  • весна – перегной (до 10 кг);
  • лето – калий, фосфор: суперфосфат (90 г/куст), любое калийное удобрение, не содержащее хлор (30 г/м²).

Поливы проводить весь период вегетации. Полноценный урожай ягод Карака Блэк даст при постоянной влажности почвы от 65% до 75%. Последний полив проводят поздней осенью накануне первых заморозков.

Важно! Весной нормировать количество плодоносящих побегов, оставлять не более 8 штук.

В любом климате проводить мульчирование почвы. Слой мульчи, дающий необходимый эффект, не менее 5 см. В качестве мульчи используют все виды компоста, перепревший качественный навоз, торф. Междурядья содержат в чистоте все лето, после сбора последних ягод проводят их рыхление на глубину 10 см.

Вредители и болезни

Ягода больного куста ежевики

Возможна вспышка антракноза, заболевание кустов серой гнилью при несвоевременной подвязке побегов замещения или его отсутствии. Побеги замещения, лежащие на земле, дождливым летом подвержены грибковой инфекции. Возможной причиной антракноза может стать избыточный полив.

Схема профилактических обработок фунгицидом:

  1. Перед цветением.
  2. Побеги замещения достигли длины 30 см.
  3. Убрали весь урожай.

Особенно внимательно наблюдать за молодыми побегами в конце весны – начале лета. Признак – пятна фиолетового цвета на листьях и основании стеблей. Поврежденные участки нужно вырезать и уничтожить.

Обрезка осенью

Обрезка куста на зиму

Первым делом, осенью все отплодоносившие 2-х летние побеги необходимо вырезать как можно ближе к основанию и сжечь. Опытные садоводы проводят обрезку плодоносивших плетей сразу после уборки последних ягод. Считают, что так куст все силы потратит на формирование побегов замещения, плодовых почек, а это гарантия хорошего урожая на следующий год.

Важно! Побеги срезать над почкой, срез делать под углом 30°.

Провести анализ сформировавшихся за лето побегов замещения. Поврежденные, больные, сухие вырезать. Здоровые плети, те, что на следующее лето будут плодоносить, укоротить. Их длина не должна превышать 2-х метров.

Потребуется обрезать на 2-3 см все боковые побеги. Для облегчения работ по укрытию можно провести нормирование однолетних побегов, оставить 6-8 самых крепких. Если зимы малоснежные и суровые, это лучше сделать весной.

Как укрывать на зиму

Укрытие на зиму

Однолетние побеги ежевики Карака Блэк достаточно гибкие. Их легко собрать в пучки по несколько штук, растянуть вдоль шпалеры, пригнуть к земле. Для фиксации можно использовать скобы, некоторые садоводы предпочитают привязывать груз. Для защиты от морозов подходят природные материалы: лапник, солома, сено.

Нетканые укрывные материалы, уложенные в несколько слоев, в эффективности им не уступают. Можно устанавливать небольшие дуги и натягивать укрывной материал на них. В районах с холодными зимами садоводы роют неглубокие траншеи, размещают в них связанные в пучки плети и только потом закрывают утепляющим материалом.

Зимой садоводам расслабляться нельзя. Во время оттепелей снег, укрывающий кусты, может растаять. Нужно вовремя разрушать образовавшуюся во время таяния ледяную корку и забрасывать кусты новой порцией снега.

Ежевика Карака Блэк: описание, характеристика, посадка и уход

Описание и характеристики сорта ежевики Карака Блэк, посадка и уход

Одной из наиболее перспективных культур для выращивания в домашних условиях считается ежевика сорта Карака Блэк. Описание, характеристика кустарника позволяют говорить о его продуктивности, высокой урожайности, раннем сроке созревания ягод.

Ежевика – это ягода, которую мы привыкли собирать в поле или в лесу. Мало кто покупает саженцы для выращивания у себя в саду или на участке, а зря.

Ягода полезна для организма благодаря богатому составу, содержанию большого количества питательных веществ.

Ягоды ежевики данного сорта порадуют непревзойденным сладким вкусом

Karaka Black относится к сложным гибридам, отличается рядом преимуществ по сравнению с другими сортами.

Основная особенность ежевики – крупные, темные, сладкие ягодки. Их можно использовать для приготовления джемов, варенья, выпекания пирогов.

При условии качественного ухода кустарник начинает рано плодоносить, уже на 3-4 год порадует обильным урожаем.

Характеристика ежевики

Перед тем как покупать саженцы ежевики, ознакомьтесь с характеристиками сорта, почитайте описание. Карака Блэк производительный, с одного куста можно собрать до 14 кг ягод. Это высокий показатель по сравнению с такими сортами, как Натчез или Лох Тей. В первый год после посадки высокого урожая ждать не стоит.

Это является причиной разочарования садоводов и мелких предпринимателей, которые выращивают ежевику. Но уже на второй год урожайность достигает 15 тонн с гектара, если обеспечить растениям правильный уход. На третий год побегов становится больше, они набирают жизненную силу, соответственно, и урожайность выше.

Обеспечьте ежевике правильный уход — и она порадует вас обильным урожаем

Эта ежевика относится к сортам раннего созревания. Собирать первые урожаи можно уже в начале июня, но это зависит от региона выращивания.

Если тепло, ягодки созревают быстрее, а вот, например, в Сибири собирают первые плоды только в середине августа.

Кстати, в условиях холодного климата сорт себя чувствует не очень комфортно, так как не отличается зимостойкостью и устойчивостью к заболеваниям и вредителям.

Выращивание и уход

Карака Блэк не относится к привередливым сортам, но уход любит. Посадку саженцев лучше всего осуществлять на суглинках, дренированных почвах, в которые предварительно внесены органические удобрения.

При описании культуры часто указывают такую ее характеристику, как плохая устойчивость к морозам. Это так, ежевика не любит мерзнуть, особенно в первый год после посадки. Молодые побеги могут погибнуть, если не будут соблюдены все правила зимнего ухода.

Ничего сложного в этом нет, достаточно просто укрыть растение.

Ежевика не относится к морозостойким растениям, поэтому ее необходимо укрывать на зиму

Если вы только планируете выращивать ежевику Karaka Black, покупайте саженцы в проверенных питомниках, чтобы потом не было неприятных сюрпризов. Нередко покупатели сталкиваются с тем, что в описании одни характеристики, а на самом деле получаются совсем другие.

Основные правила ухода за ежевикой:

  • саженцы высаживаются на плодородной почве, в которую предварительно внесли минеральные удобрения;
  • при корнях кустарника нужно сделать мульчирование, это предотвратит перегревание и сохранит влагу даже в самые жаркие периоды;
  • осенью нужно проводить плановую обрезку побегов, чтобы на следующий год они лучше плодоносили;
  • молодые саженцы можно заготовить самостоятельно из верхушек взрослых побегов, посадку осуществляют преимущественно весной.

Саженцы ежевики хорошо укореняются

Ежевика сорта Kарака Блек не требует особого ухода, саженцы хорошо приживаются как на солнце, так и в полутени. Садоводы оставляют разные отзывы об этой культуре.

Кто-то доволен качеством и количеством урожая, а кому-то не нравится кислинка, которая ярко ощущается в сложной гамме вкусовых оттенков.

Одно можно сказать точно, если посадку саженцев сделать вовремя, высадить посадочный материал в плодородную почву, обеспечить растению правильный уход, урожай обязательно порадует, может быть не на первый год, но на второй-третий точно.

Ценность ягод

Ягодки ежевики используются в кулинарии. Их можно употреблять в свежем виде или готовить из них разные вкусности, ведь плоды отличаются превосходными вкусовыми характеристиками.

Очень вкусными получаются джемы, варенья.

Ежевика сохраняет свои полезные свойства даже после заморозки, поэтому можно несколько пакетов бросить в морозилку, а зимой полакомиться вкусной ягодой, богатой витаминами, антиоксидантами, микроэлементами.

Вкусная ягодка положительно влияет на здоровье сердечно-сосудистой системы, способствует очищению организма от шлаков и токсических веществ, укреплению иммунитета.

А еще плоды ежевики оказывают антиоксидантное, омолаживающее, иммуномодулирующее действие, укрепляют защитные механизмы, повышают работоспособность. Они полезны при беременности и в период кормления грудью, так как помогают организму восстановиться после родов.

Это далеко не полное описание полезных свойств ежевики. Она положительно влияет на весь организм.

Выращивая ежевику Karaka Black у себя дома, будьте уверены, что получите хороший урожай, если обеспечите растению должный уход.

Источник: https://osobnyachkom.ru/cultivation/berries/ezhevika-karaka-blek-opisanie-harakteristika.html

Дача мечты
Добавить комментарий