Описание сорта укропа Аллигатор, особенности выращивания и ухода

Содержание
  1. Укроп
  2. Характеристика сорта
  3. Плюсы и минусы
  4. Особенности посадки
  5. Сроки посева
  6. Выбор места
  7. Требования к почве
  8. Подготовка и посев семян
  9. Условия выращивания
  10. Вредители и заболевания
  11. Характеристика и описание укропа сорта Аллигатор
  12. Описание и характеристика сорта
  13. Преимущества и недостатки укропа Аллигатор
  14. Тонкости выращивания культуры
  15. Подготовка посадочного материала
  16. Сроки высаживания
  17. Подготовка почвы и посадка
  18. Специфика ухода за укропом
  19. Полив
  20. Укрытие пленкой
  21. Подкормки
  22. Уход за почвой
  23. Сбор и хранение
  24. Отзывы об укропе Аллигатор
  25. Общая характеристика
  26. Достоинства сорта
  27. Технология выращивания
  28. Правила ухода
  29. Болезни
  30. Ирина
  31. Василий
  32. Виктория
  33. Описание сорта укропа Аллигатор, особенности выращивания и ухода
  34. Описание сорта
  35. Выращивание
  36. Особенности ухода
  37. Достоинства и недостатки
  38. Укроп Аллигатор: характеристика и описание сорта, фото, выращивание и уход, отзывы
  39. Как правильно посадить
  40. Сроки
  41. Выбор места на участке
  42. Подготовка семян
  43. Подготовка грядки
  44. Схема и глубина посадки
  45. Как ухаживать в открытом грунте
  46. Укрытие плёнкой
  47. Сбор урожая
  48. Отзывы пользователей сети

Укроп

Описание сорта укропа Аллигатор, особенности выращивания и ухода

Грядка с укропом растёт практически на каждом садовом участке. Укроп без преувеличений всенародный любимец. «Аллигатор» — сорт, появившийся в нашей стране в 2002 году. Это результат трудов отечественных селекционеров. Культура популярна среди садоводов благодаря своим отменным кулинарным свойствам. Кроме того, укроп аллигатор даёт урожай несколько раз за один сезон.

Характеристика сорта

Государственный реестр допускает выращивание культуры во всех климатических зонах. Период от момента появления всходов до сбора зелени составляет около 45 суток. Для получения семян потребуется 115 дней. Сорт относится к среднепоздним.

Зелень укропа

Ботаническое описание:

  • розетка приподнятая, листва пышная, крупная, зелёная, с сизым оттенком;
  • стеблевание медленное;
  • к фазе цветения культура достигает высоты 150-160 см;
  • зонтик состоит из 50-60 лучей;
  • вес одного экземпляра, срезанного для зелени — 15-20 г., на специи — 30-60 г.

Семена «аллигатора» отличаются выраженным ароматом с тминной нотой. Их добавляют к маринадам, горячим блюдам из мяса и рыбы, овощным салатам. Урожайность при выращивании на зелень достигает 2,6 кг с каждого квадратного метра, на семена (специи) — 2,7 – 2,8 кг.

Сорт «аллигатор» не следует путать с новым отечественным гибридом — «крокодилом». Для последнего характерно более раннее образование стебля и наличие раскидистой листвы. Культура была включена в государственный реестр в 2015 году.

Сорта укропа

Плюсы и минусы

Это зонтичное растение характеризуется высокой сопротивляемостью болезням и вредителям. Благодаря позднему стеблеванию и сильной облиственности, с каждого экземпляра можно собрать большое количество зелёной массы. Если на протяжении сезона осуществлять посев с периодичностью 30-35 дней, урожай будет созревать практически непрерывно.

Полученная продукция пригодна как для использования в свежем виде, так и для сушки, замораживания. Укроп аллигатор считается универсальным кустовым сортом. Его выращивают и в теплицах, и в открытом грунте.

К недостаткам культуры можно отнести позднее созревание семян (к середине октября). Если до этого момента будут сильные заморозки, зонтики потемнеют и погибнут. Сорт не отличается высокой всхожестью: этот показатель находится на среднем уровне.

Особенности посадки

«Аллигатор» — холодостойкое растение, выдерживающее понижение температуры до -5˚C.

Лучше всего культура чувствует себя при 17-19˚C.

Сроки посева

Заделка семян в открытый грунт допустима с весны до поздней осени. Если целью выращивания является получение полноценного посадочного материала, плоды высеивают сразу после схода снежного покрова.  

Для сорта допускается заделка «под зиму». Оптимальное время для осенней процедуры — начало ноября. После первых заморозков почва становится твёрдой. В таком грунте исключено набухание семян. Если произвести посев раньше, могут появиться ростки, которые с наступлением зимы погибнут. За 3-4 недели до предполагаемого срока в почву вносят:

  • перегной или компост;
  • суперфосфат;
  • калийную соль.

Удобрения для укропа

Два последних компонента добавляют согласно инструкции. После удобрения будущей грядки верхний слой земли перекапывают на глубину не более 10-12 см.

Выбор места

Укроп «аллигатор» — неприхотливое растение. Для его посадки подойдёт открытое место, хорошо освещаемое солнцем. При сильном затенении листья культуры бледнеют и плохо развиваются. Если же лучей достаточно, зелёная масса приобретает насыщенный изумрудный оттенок. Оптимальная длительность светового дня для сорта «аллигатор» — 11-12 часов.

Так как высокие насаждения будут заслонять грядку с молодыми всходами укропа, рядом с ним следует размещать низкорослые растения. Оптимальными соседями будут капуста, лук, чеснок. Лучшими предшественниками для культуры считаются огурцы, бобовые, помидоры.

Грядки укропа

Требования к почве

Укроп «аллигатор» предпочтительнее высаживать в лёгкий суглинистый или супесчаный грунт. Растение хорошо развивается на чернозёмах. Важное условие — кислотность субстрата. Уровень pH не должен быть ниже 6,3.

Не рекомендуется размещать грядки в низинных местах. Культура довольно влаголюбива, но застой воды у корней может отрицательно сказаться на её самочувствии. Поэтому почва должна хорошо дренироваться.

Подготовка и посев семян

Посадочный материал сохраняет высокую всхожесть не более 3-4 лет: это следует учитывать при планировании посева. Высевая «старые» семена, норму увеличивают.

Семена можно заглублять в субстрат и сухими, однако прорастут они только через 18-20 дней. Эфирные масла, содержащиеся внутри, будут препятствовать прорастанию.

Поэтому лучше применить замачивание, которое способно ощутимо ускорить процесс.

Семена укропа

Процедура состоит из нескольких этапов:

  1. Семена укропа промывают.
  2. Посадочный материал выкладывают на дно ёмкости тонким слоем и заливают небольшим количеством воды комнатной температуры.
  3. Через 15-20 минут добавляют ещё жидкости, так как она быстро впитывается.
  4. Каждые 8-12 часов воду обновляют, аккуратно перемешивая при этом семена.

Через 2 дня посадочный материал извлекают и немного подсушивают (до появления сыпучести). После этого можно осуществлять посев. Подвергшиеся замачиванию семена всходят на 6-8 дней раньше тех, которые были посажены сухими.

Перед посевом землю на грядке боронуют металлическими граблями с частыми зубьями. Затем на грядке при помощи любого заостренного предмета (деревянного колышка и т. п.) формируют ряды. Глубина каждого должна составлять 2 – 2,5 см. Между соседними бороздами выдерживают расстояние 20-25 см. Ряды слегка поливают и размещают на них семена, которые затем присыпают сухой землёй.

При осенней посадке полив не производят.

Некоторые садоводы предпочитают ковровую схему. При таком способе по поверхности выбранного участка рассыпают посадочный материал, после чего его заделывают внутрь почвы, используя грабли. Затем грунт увлажняют, надев на лейку рассеивающую насадку.

Условия выращивания

причина плохого роста укропа «аллигатор» — неподходящая почва с повышенным уровнем кислотности. Для измерения этого показателя можно приобрести в магазине специальный набор. Образец грунта оборачивают марлей и погружают в ёмкость с дистиллированной водой. Через 5-6 минут в жидкость опускают полоску лакмусовой бумаги и по прилагаемой шкале определяют значение pH.

Для уменьшения кислотности почвы весной в неё вносят гашеную известь (100-150 г на каждый квадратный метр). Затем поверхность перекапывают на глубину 15-20 см.

Известкование с последующей перекопкой

Нельзя чрезмерно загущать посадку семян: растения будут мешать друг другу. Когда побеги достигнут высоты 4-5 см, их нужно проредить, оставив промежутки 5-8 см. Если после посева установилась жаркая сухая погода, укроп «аллигатор» следует поливать каждые 5-7 дней. Необходимость в процедуре отпадает через 20-25 дней после появления всходов.

Вредители и заболевания

Мучнистая роса — недуг, поражающий укроп наряду с большинством садовых культур. Факторами, провоцирующими возникновение данного грибкового заболевания, являются:

  • избыточная влажность воздуха (75-80%);
  • холодное лето (если большую часть времени температура не поднимается выше 17-19°C).

Первый признак мучнистой росы — появление на листьях светлого порошкообразного налета. Со временем пластины буреют и засыхают. Такой укроп полностью теряет свои кулинарные качества. Для профилактики следует обрабатывать насаждения раствором коллоидной серы (5 г на 1 литр воды).

Опрыскивание коллоидной серой

Фомоз — еще один недуг, специфичный для укропа «аллигатор». Развитию болезни способствуют жаркая погода и повышенная влажность. Основные признаки поражения:

  • листовые пластины сверху покрываются коричневыми пятнами;
  • их изнаночная сторона приобретает фиолетовый оттенок;
  • ткани постепенно отмирают и отпадают;
  • на корнях образуются тёмные изъязвления.

Чтобы предотвратить недуг, весной будущую грядку поливают раствором «Фундазола» или «Тирама» согласно прилагаемой инструкции. Нельзя удобрять укроп азотными составами и свежим навозом.

Пероноспороз — ложная мучнистая роса. Её легко распознать по желтовато-зелёным пятнам на листьях. Постепенно они становятся бурыми, сливаются воедино. Пластины съеживаются и засыхают.

Пероноспороз

Недуг вызывается болезнетворным грибком, активизирующим размножение при резких перепадах температуры. Развитие пероноспороза также провоцируют частые обильные дожди. Для лечения насаждений используют препараты: «Фитоспорин-М», «Планриз». При сильных поражениях применяют «Акробат-МЦ» или «Оксихом». После обработки агрессивной химией зелень нельзя употреблять в пищу на протяжении 30 дней.

Фузариоз — болезнь, которая появляется на культурах, произрастающих на закисленных почвах. Листовые пластины укропа желтеют, вянут, на них наблюдаются водянистые участки. Процесс всегда начинается с нижней части растения. Для уничтожения грибка используют фунгициды «Фитолавин», «Витарос».

Препараты против фузариоза

«Чёрная ножка» — патологическое состояние, при котором наблюдается гниение корневых шеек. Затем чернеют стебли и растение засыхает.

Развитие грибка-возбудителя провоцирует чрезмерная влажность воздуха, поэтому недуг характерен для укропа, выращиваемого в теплицах. Для предотвращения заболевания необходимо регулярно рыхлить почву.

Экземпляры в очагах поражения удаляют, затем грядку обрабатывают 1% бордосской жидкостью. Допускается использовать «Превикур» или «Фундазол».

Насекомых-вредителей, атакующих укроп «аллигатор», можно разделить на две группы. Одни поражают корневую систему (медведка), другие — надземные части растений (итальянский клоп или щитник, зонтичная моль, слепец, морковная листоблошка).

Универсальным средством от вредителей, обитающих на зелёной массе, является биологический препарат «Фитоверм». Перед обработкой насекомых собирают вручную и уничтожают. Зелень можно употреблять в пищу спустя 24 часа после опрыскивания. Бороться с медведкой помогут такие средства, как «Боверин», «Медветокс», «Фенаксин плюс».

Средства против медведки

Сбор и хранение семян

Вызревшие плоды укропа «аллигатор» становятся похожи на желтовато-бурые диски. Когда они начинают легко отделяться от лучей зонтика, можно приступать к заготовке. Собранные семена следует досушить на поддоне в течение 3-4 суток. Для этого их располагают под прямыми солнечными лучами или в хорошо проветриваемом помещении. Затем готовый посадочный материал рассыпают по бумажным пакетам.

Семена хранят в сухом затемненном месте при температуре воздуха 20-25˚C. Через 4 года высадка их будет нецелесообразна, так как всхожесть к этому моменту утрачивается.

Высушенные семена

Сорт укропа «аллигатор» давно зарекомендовал себя как высокопродуктивный. Это ароматное растение не требует сложной агротехники, поэтому приобретает всё большую популярность.

Источник: https://vosaduly.ru/articles/ukrop-alligator.html

Характеристика и описание укропа сорта Аллигатор

Описание сорта укропа Аллигатор, особенности выращивания и ухода

Зелень на грядках всегда в почете. Добавив свежие листочки салата, петрушки, базилика или другой пряности в любое блюдо, получают нежный аромат и вкус лета.  А без укропа не найти ни один дачный участок. Получено много сортов этого растения, среди которых стоит обратить внимание на укроп сорта Аллигатор – сочную, ароматную и вкусную приправу.

Описание и характеристика сорта

Укроп Аллигатор относится к позднеспелым сортам и образует пушистый кустик до 40 см высотой. Получен путем скрещивания на опытном селекционном участке «Гавриш». Это типичный представитель семейства Зонтичных, который выделяется следующими особенностями:

  • зелеными, изрезанными листьями с сизым оттенком;
  • крупной, приподнятой розеткой;
  • образованием до 10 листьев на стебле;
  • неприхотливостью в уходе;
  • хорошей урожайностью (30-60 г зеленой массы с куста).

Первую зелень можно снимать через 45 дней, а цветение наступает спустя 2 месяца. Чтобы созрели семена нужно подождать еще месяц-полтора (с момента посадки должно пройти 115 дней). Зеленую пряную приправу обрывают до цветения, пока листики не стали малочисленными и жестковатыми.

Если семенной материал не нужен, то цветочные зонтики лучше оборвать, чтобы они не оттягивали на себя питательные вещества.

На заметку: Позднеспелые сорта являются кустовыми, так как междоузлия на стебле близко расположены друг к другу. Такие сорта считаются наиболее сложными в уходе, но дают обилие зеленой массы.

Преимущества и недостатки укропа Аллигатор

Сорт Аллигатор относится к универсальным: хорошо растет в парниках, теплицах, открытом грунте. Он урожайный и неприхотливый, с целым «букетом» преимуществ:

  • постепенное образование зелени, которую собирают весь сезон;
  • устойчивостью к вредителям;
  • ростом в условиях средней освещенности;
  • густой, ароматной и сочной зеленью;
  • высоким качеством зеленой массы;
  • адаптирован для средней полосы с континентальным климатом.

Куст медленно образует листья и формирует розетки, поэтому подсаживать новые растения нет необходимости. Достаточно 10-15 кустиков укропа Аллигатор, чтобы обеспечить семью зеленью. Веточки начинают обрывать с нижнего яруса, а только потом переходят на боковую часть.

Из недостатков отмечают плохую лежкость свежей зелени, которая быстро вянет. Но это свойство характерно для всех сортов укропа.

Тонкости выращивания культуры

Получение качественного урожая зависит от правильной подготовки семян, почвы и соблюдения правил посадки.

Подготовка посадочного материала

Как и у других представителей семейства Зонтичных, семена укропа богаты эфирными маслами. Они покрывают семя плотной пленкой, что сильно задерживает процесс прорастания.

Чтобы не грустить в ожидании первой свежей зелени, нужно подготовить семена:

  1. Посевной материал на 3 суток замачивают в теплой воде (t +45-+50С). Такую температуру нужно поддерживать, подливая горячую воду.
  2. Семена оборачивают влажной тканью и оставляют в теплом месте до прорастания.
  3. Слегка подсушивают и высевают в грядки.

На заметку: В качестве альтернативы используют прием барботирования. Семена помещают в воду и подключают аквариумный компрессор. Пузырьки воздуха постепенно разрушают оболочку, не травмируя само семя. Продолжительность процедуры составляет 20 часов.

Сроки высаживания

Семена укропа сорта Аллигатор удобнее высевать дважды в год: поздней осенью до наступления заморозков и ранней весной, когда сойдет снег и почва немного подсохнет. Семена выдерживают промерзание почвы до t= – 6-8С. При весенней посадке температура почвы должна соответствовать +3С.

Совет: Если после сбора урожая оставить зонтики с семенами, то укроп Аллигатор прекрасно размножается самосевом и планировать его посадку нет необходимости: зеленые кустики сформируются самостоятельно.

Подготовка почвы и посадка

Под укроп Аллигатор заранее готовят грядки, перекапывая землю на глубину до 20-25 см и добавляя перегной. При посадке ленточным способом делают небольшие борозды на глубину 0,5 см. Их предварительно поливают и высевают семена через промежуток в 2 см. Расстояние в междурядиях выдерживают в пределах 15-20 см. Борозды засыпают плодородной землей с торфом и перегноем и слегка уплотняют.

Специфика ухода за укропом

Укроп относится к неприхотливым растениям: уход за ним минимален. Достаточно следить за состоянием куста, вовремя поливать и подкармливать, чтобы получать ароматную зеленую массу.

Полив

Укроп Аллигатор любит влагу и дает пышную зелень только при регулярных поливах. Удобен капельный полив, которых хорошо промачивает слой почвы. Также подойдет дождевание и полив под корень. Если лето дождливое, то дополнительная влага растению не нужна: корни будут вымокать и куст погибнет.

Укрытие пленкой

Если семена укропа высаживали под зиму, то ранней весной появляются нежные побеги, которые нуждаются в укрытии. Создание небольших тоннелей из пленки необходимо в средней полосе, где велика угроза возвратных заморозков. Укрытие возможно и осенью, чтобы продлить период вегетации и получать зелень до первых холодов.

Подкормки

При посадке укропа Аллигатор на плодородных почвах, особой необходимости в подкормках нет. На супесчаных и суглинистых грунтах кустики подкармливают весной азотными составами (аммиачная селитра, настой коровяка), благодаря которым растение активно идет в рост, набирая зеленую массу.

Летом полезны калийно-фосфорные составы (суперфосфат, калий хлористый), которые вносят, исходя их инструкции. В течение лета можно вносить любые органические подкормки (настой птичьего помета, зеленой травы, золы).

Совет: Обильное внесение удобрений опасно. Их излишек впитывается корнями растения и оказывается в зелени, а затем – в нашем организме.

Уход за почвой

После полива почву вокруг кустов необходимо рыхлить, чтобы избавиться от почвенной корки и обеспечить доступ к корням воздуха и влаги. Одновременно нужно избавляться от сорной растительности, которая затеняет светолюбивый укроп и оттягивает на себя часть питательных компонентов из почвы. Если укроп взошел густо, то посевы необходимо прореживать.

Полезный прием – мульчирование. Чтобы избежать частых поливов и рыхления под кустики подсыпают слоем в 1-2 см перегной или торф, опилки, зелень травы (без семян!). Земля под мульчей сохранить влагу и тепло.

Укроп Аллигатор страдает от фузариозного увядания. Это грибковое заболевание, которое развивается при резких температурных перепадах. Чтобы растение не заболело, семена обрабатывают раствором фитоспорина. Этим же раствором обрабатывают кустики в течение дождливого лета.

Если укроп на участке заболел, то спасти пряность удается редко. При активной обработке химикатами зелень не пригодна в пищу. На зараженном участке на следующий год пряную культуру высаживать не рекомендуется.

Поражает укроп и мучнистая роса. Если на листиках появился беловатый налет, то урожай можно не ждать. Грибковое заболевание связано с высокой влажностью воздуха. Укропом не брезгует тля, поселяются на нем клопы и гусеницы. Но «нашествие» вредителей – явление довольно редкое.

Совет: Нужно периодически осматривать укроп и при первых признаках болезни использовать народные (безопасные) методы спасения урожая. Обратить внимание на подготовку почвы и обработать семена перед посадкой.

Сбор и хранение

Зелень собирают примерно через 40 дней после посева. Обычно листочки обрывают выборочно, чтобы растение сильно не пострадало. При необходимости (для сушки или заморозки) уборку зелени проводят сплошным методом. Но если остался только основной побег и несколько боковых, куст быстро восстановит прежние габариты.

Собирать листочки начинают снизу куста, обрезая их с помощью ножниц. Самыми полезными считаются молодые побеги длиной 5-10 см. В средней полосе образовавшиеся соцветия обрывают: семена не успевают сформироваться, а соцветие оттягивает на себя питательные компоненты из растения.

Свежие веточки хранят в пластиковой пленке в холодильнике 2-3 суток. На зиму готовят сушеное и замороженное пряное сырье. При заморозке лучше сохраняется сочность и аромат укропа. При сушке теряется часть полезных веществ и эфирных масел, но этот метод относится к проверенным временем, а потому популярным.

Отзывы об укропе Аллигатор

Марина 50 лет, Минск

Укроп Аллигатор хорош тем, что не обязательно подсаживать семена, создавая зеленый «конвейер». Он дает зелень все лето. Осенью я перемолола зонтики, высушила их и использовала зимой в качестве ароматной специи.

Антон 37 лет, Вологда

Выращиваю укроп Аллигатор на зелень уже 3 года. Большие и пушистые, хорошо облиственные кусты дают зеленый урожай все лето. Зимой выращиваю этот же сорт в ящиках на подоконнике, где использую подсветку и не забываю о поливах.

Ольга 42 года, Каспийск

Мое мнение об укропе сорта Аллигатор самое положительное. Веточки сочные, ароматные, нежные. Длительно набирает зеленую массу, поэтому обрывать листочки можно все лето. Собираю зелень на зиму и храню путем заморозки.

Сорт Аллигатор – один из вариантов сочной и полезной зелени. Известны разные сорта отечественной селекции, предназначенные для нашего непростого климата и не особо плодородных почв. Выбор всегда остается за хозяином участка, но на укроп Аллигатор следует обратить пристальное внимание.

Источник: https://moefermerstvo.ru/ukrop/alligator

Общая характеристика

Этот сорт давно завоевал популярность у садоводов и у тех, кто просто любит выращивать и использовать в пищу эту зелень. Выращивается с успехом как в теплице, так и в открытом грунте.

  1. Относится укроп к пряным однолетним растениям семейства Сельдерейные.
  2. Укроп сорта «Аллигатор» является позднеспелым сортом. Так как от всходов и полного стеблевания проходит 65 — 70 дней, то растение имеет более облиственную розетку. На стебле вырастает не менее 10 листьев.
  3. Листья укропа этой разновидности имеют зеленый окрас с сизоватым отливом. Розетка крупная и немного приподнята.
  4. Позднеспелые сорта называют часто кустовыми, так как они по форме имеют достаточно густую и пышную надземную часть.
  5. Высота кустика достигает 14 — 25 см. Зонтики укроп выпускает поздно. Их рекомендуется устранять, так как семена не успевают вызреть, а полезные и питательные вещества при этом растение тратит на формирование зонтика.
  6. Масса одного кустика, когда происходит сбор на зелень, составляет примерно 30 — 60 гр. Если условия выращивания очень хорошие, то урожай можно увеличить до 100 — 150 гр. С 1 м2 можно собрать 1,5 — 2,5 кг зелени, которую собирают многократно за сезон.
  7. На зелень период созревания составляет 40 — 45 дней, а если выращиваете еще и на семенной материал, то должно пройти не меньше 115 дней.
  8. Сорт «Аллигатор» очень хорошо растет на черноземе, но и на других почвах тоже можно получить неплохой урожай.

Достоинства сорта

Этот укроп отлично адаптирован для выращивания в средней полосе России, хорошо переносит перепады температуры и холода.

https://www.youtube.com/watch?v=hsUUiuBAZzQ

Огромное преимущество этого позднеспелого сорта в том, что для одной семьи будет достаточно всего 20 кустиков укропа. Повторно семена подсеивать нет необходимости. Первую зелень вы получите, когда будете прореживать грядки. Затем рекомендуется обрывать нижний ярус куста.

В последнюю очередь выщипываются листики из пазух и боковые, и далее все остальное растение обрывается. У позднеспелого сорта «Аллигатор» качества зелени очень высокие: она имеет сильный аромат, сочность, много витаминов и ценных веществ.

Технология выращивания

Позднеспелые сорта требуют особых знаний, так как используется немного другая технология при выращивании. Рассмотрим все процессы пошагово, ведь посадка всем известного укропа на самом деле не такая простая задача.

Правила ухода

  1. Укроп довольно неприхотливое растение, поэтому если найти для него правильное место для посадки, а затем грамотно ухаживать, то урожай зелени вас приятно удивит.
  2. Главное требование — регулярный полив. Если погода стоит слишком сухая, то увлажняйте почву чаще.

    Но в случае обильных осадков поливы прекратите, чтобы куст не начал гнить.

  3. Растения нужно подкармливать калием, фосфором и азотом только по необходимости, когда почва слишком бедная, а также листики начинают желтеть.

  4. Будьте осторожны, применяя химикаты, так как вся зелень мгновенно впитывает в себя вредные вещества. Для укропа достаточно будет своевременного полива и рыхления почвы вокруг кустиков. Старайтесь убирать сорняки.
  5. Зелень можно срезать практически всю, так как кусты очень густые.

    Оставьте всего несколько веточек. Зелень нарастет еще.

  6. Если укроп посажен не на юге, то зонтики срезаются.

Болезни

  • Самой известной является мучнистая роса. Можно сразу не обратить внимание на налет беловатого цвета, который поражает листики и стебель. Появляется заболевание чаще во второй половине августа, когда ночью температура падает. Такие растения уже нельзя принимать в пищу.
  • Еще иногда укроп поражается фомозом. При этой инфекции стебли, листья и семена начинают чернеть. Этот грибок может появиться как при выращивании на улице, так и дома, и в теплице. Чтобы уберечь укроп от вируса, необходимо обработать семена горячей водой (50 градусов) и принимать профилактические меры.

Ирина

Сеяла укроп этого вида несколько лет назад. Результат мне понравился. Главное, правильно посадить и не забывать про полив. Всхожесть была отличная, на третий день появились ростки. Высаживала для зелени 4 раза за сезон. Использовала для засолки овощей, а зонтики высушивала, перемалывала на кофемолке и добавляла в еду. Очень ароматная специя получалась!

Василий

Уже третий год покупаем именно сорт «Аллигатор». Растет у нас все время: летом на огороде, а зимой в небольших тепличках. Растения почти не болеют, имеют приятный насыщенный запах. Относимся к выращиванию очень ответственно, так как укроп очень полезный. В основном, добавляем в блюда и летом используем для консервации.

Виктория

Жутко захотелось этой зимой зелени, а из магазина не люблю, вид у нее странный, да и аромата никакого. Поэтому и решила посадить сама. Начала с укропа «Аллигатор».

Уже в течение двух недель взошли все семена после посадки. Так что всхожесть стопроцентная. Спустя некоторое время начала и зелень расти. Укроп очень понравился: запах был потрясающий, да и вкус тоже.

Кушала просто так, и немного оставила на праздники.

Источник: https://sornyakov.net/herbs/ukrop-alligator.html

Описание сорта укропа Аллигатор, особенности выращивания и ухода

Описание сорта укропа Аллигатор, особенности выращивания и ухода

Укроп Аллигатор находится на особом счету у огородников. Сорт неприхотлив в уходе и характеризуется высокой урожайностью. Поскольку культура относится к позднеспелым сортам, сбор урожая производится несколько раз за сезон, из-за чего Аллигатор заслужил высокую популярность.

Описание сорта

Сорт имеет следующие характеристики:

  • зеленые листья с сизоватым оттенком;
  • поздний выпуск зонтиков;
  • крупная, немного приподнятая розетка;
  • нехлопотливое выращивание;
  • высота растений достигает 160 см;
  • вес 1 растения при сборке на зелень достигает 20 граммов.

Аллигатор относится к позднеспелым кустовым сортам. Период созревания занимает 40–45 дней — на зелень, 115 дней — на специи.

Оптимально производить высадку в рыхлом черноземе. Хотя и в других разновидностях почвы Аллигатор даст неплохой урожай. Все дело в неприхотливости культуры. К тому же укроп хорошо адаптирован к низким температурам.

Выращивание

Выращивание культуры хоть и кажется простым, тем не менее требует основательного подхода к делу. Семена укропа содержат большое количество эфирных масел, которые замедляют период прорастания. При благоприятных условиях семена взойдут примерно через 10 дней, при низкой температуре на это может уйти чуть больше времени.

Для того чтобы ускорить прорастание семян, их на сутки замачивают в теплой воде. По мере охлаждения воду следует периодически менять. В таком случае всходы появятся уже через 2–3 дня.

Для максимального сбора урожая, температура выращивания должна составлять 18–20 градусов. Необходимо помнить, что укроп — светолюбивая культура, независимо от сорта.

Для посадки семян в открытый грунт можно выбрать как весну, так и позднюю осень. Растение холодостойкое, поэтому выдерживает температуру до – 8 градусов. Также семена можно высеивать ранней весной, как только грунт просохнет от снега.

Перед посевом почву следует подкормить органическими веществами. Семена укропа высеиваются в увлажненную и рыхлую почву, посев осуществляется поперек грядок. Оптимальное расстояние между бороздками — 15–20 см. Сверху борозды рекомендуется прикопать слоем перегноя или торфа, слегка уплотнив грунт.

Место посадки накрывается пленкой до появления всходов.

Особенности ухода

Сортовые особенности Аллигатора указывают на то, что сорт не требует специфического ухода. Прежде всего, укроп нуждается в поливе. На 1 кв. м берется 5 литров воды. Процедура должна осуществляться не реже 1 раза в неделю, при сильной засухе — 2–3 раза. Никакие удобрения в процессе созревания не требуются. Культуре достаточно той подпитки, которой обрабатывался грунт перед посевом.

Уход включает в себя также прополку, рыхление и удаление сорняков. После того как на каждом сеянце появится по 3–4 листа, укроп начнет интенсивно расти, и сорняки уже не будут препятствием.

Достоинства и недостатки

Сорт Аллигатор — один из самых популярных и универсальных. Он дает большой урожай несколько раз за сезон. При этом не нуждается в особом уходе. Культуру можно вырастить в теплице и в открытом грунте. Таким образом, преимуществами сорта являются:

  • высокая, многократная урожайность;
  • устойчивость к низкому освещению и вредителям;
  • медленное стеблевание;
  • один куст весит в среднем 50 граммов;
  • густая зелень, долго не образуются корзинки;
  • сочные листья.

Описание сорта ясно дает понять, что недостатков Аллигатор не имеет, за исключением непродолжительности хранения в свежем виде, что присуще всем видам укропа.

Укроп Аллигатор: характеристика и описание сорта, фото, выращивание и уход, отзывы

Описание сорта укропа Аллигатор, особенности выращивания и ухода

Укроп придаёт пикантности блюдам, является отличной приправой и даже используется в медицинских целях. Одним из наиболее любимых сортов этой культуры является укроп Аллигатор, в чём его особенности и как правильно его выращивать, будет рассмотрено в данной статье.

Как правильно посадить

Несмотря на неприхотливость растения, важно соблюдать агротехнику выращивания, чтобы получить богатый урожай.

Сроки

Согласно рекомендациям специалистов, сеять семена этого сорта зелени можно дважды в году: поздней осенью и ранней весной.

Аллигатор характеризуется морозоустойчивостью, поэтому посадочный материал прекрасно перенесёт температуру -6…-8°С.

В весеннее время можно вносить семена в почву сразу после схождения снега, когда немного просохнет почва. Чтобы всходы появились быстрее, стоит подождать, пока земля прогреется до +3°С.

Важно!Если не срезать появившиеся во время вегетации укропа зонтики, то он замечательно размножается самостоятельно, семена опадают в почву и на следующий сезон снова появятся кусты зелени.

Выбор места на участке

Выращивание укропа считается простой задачей, часто дачники не задумываются о том, как правильно выбрать место для посева семян. С одной стороны, для этого есть все основания, ведь сорт Аллигатор неприхотлив и вынослив, но с другой, благоприятные условия станут залогом высокого урожая.

Итак, лучше посадить зелень в той части участка, где в течение большей части дня будет равномерное хорошее освещение, допускается небольшое затенение. Почва должна быть нейтральной.

Следует избегать мест, где ранее произрастали морковь, фенхель, петрушка и другие зонтичные растения. Вопреки расхожему мнению, нельзя сеять рядом укроп и петрушку.

Идеально высевать семена в почву, на которой выращивались паслёновые и бобовые культуры.

Подготовка семян

В семенах данной травы присутствует много эфирных масел, которые образуют плёнку и замедляют прорастание, поэтому перед посевом нужно их подготовить:

  • замочить посевной материал на 3 суток в горячей воде (+45…+50°С), по мере остывания нужно доливать воду для поддержания нужной температуры;
  • завернуть семена во влажную тканевую салфетку до прорастания;
  • выложить на горизонтальную поверхность и дать высохнуть, сухие проросшие семена можно сеять на грядки.

Подготовка грядки

Почву для посева укропа нужно подготовить заранее. Лучше всего данное мероприятие провести осенью, чтобы с наступлением весны можно было сразу приступить к севу.

Землю на участке перекапывают, углубляясь на 20–25 см. За несколько дней до посадки семян верхний слой почвы удобряют перегноем из расчёта 2-3 кг на квадратный метр почвы или разведённым коровьим навозом (1 л коровяка на ведро воды).

Непосредственно перед посевом землю на грядках взрыхляют и поливают.

Схема и глубина посадки

Сеют семена Аллигатора на грядки, расположенные в 15–20 см друг от друга. Семена углубляются в почву на 0,5 см с шагом 1,5-2 см. Затем их засыпают слоем плодородной смеси из торфа и перегноя, толщиной 2-2,5 см и утрамбовывают.

Как ухаживать в открытом грунте

Укроп Аллигатор является очень удобным растением, уход за ним не составит труда, однако лучше придерживаться основных общих правил.

Укрытие плёнкой

Аллигатор относится к холодоустойчивым сортам и взрослое растение не нуждается в дополнительном укрытии. Однако, если посев семян осуществляется под зиму или очень ранней весной, то грядки с семенами до появления первых всходов рекомендуется накрыть сверху плёнкой. Такое утепление позволит несколько ускорить выход ростков.

Сбор урожая

Зелень Аллигатора собирают тогда, когда высота стеблей достигает оптимальной высоты и начнут формироваться соцветия, обычно это происходит через 1,5 месяца после посева семян.

Срезают зелень ранним утром в сухую погоду, чтобы максимально долго сохранить сочность и аромат листьев. При обрезке используют ножницы, оставляя стебли высотой не менее 2-2,5 см, чтобы на них могла вырасти новая листва.

Хранить собранный укроп, предназначенный для употребления в свежем виде лучше в пакете или пищевой плёнке в холодильнике. Для приготовления маринада используют соцветия растения.Узнайте также о выращивании укропа сорта Кибрай. Чтобы сохранить зелень на зиму хозяйки используют различные способы:

  1. Заморозка является наиболее быстрым способом, сохраняющим в траве все полезные вещества. Для замораживания используют только молодые веточки, длиной не более 7 см. Их промывают, просушивают и хранят в морозилке в полиэтиленовых пакетах, свёрнутых трубочкой.
  2. Более известный способ, которым пользовались наши бабушки — сушка укропа. В данном случае подойдут и более зрелые побеги. Их моют измельчают и сушат на открытом воздухе до полного высыхания, после чего пересыпают в банку для постоянного хранения.

Итак, выше рассмотрены характеристики и особенности выращивания укропа Аллигатор. Из изложенного понятно, что данный сорт полностью оправдывает свою популярность, благодаря высокой урожайности, выносливости и устойчивости к внешним условиям. Простота ухода за растением делает его несомненным лидером среди множества сортов.

Отзывы пользователей сети

ДОСТОИНСТВА: хорошая всхожесть.

НЕДОСТАТКИ: не любит засуху.

Сеяла в прошлом году эти семена Аллигатор, мне понравились, главное правильно посадить, результат дал о себе знать. Перед посадкой я их замачиваю на 3-и часа, дальше просушиваю на салфетке ( слегка) и высеиваю в перекопанную, распушеную землю с бороздками, слегка присыпаю землей. Всхожесть хорошая, на 3-й день появляются ростки.

Для зелени срезают по мере необходимости, для зонтика оставляю до полного созревания.

Я высаживала для зелени три раза за сезон, результат мне понравился. Использую для засолки огурцов, помидор, кабачков, баклажан. Сушу зонтики на зиму, после высыхания измельчаю на кофемолке и добавляю в блюда. Рекомендую всем этот сорт.

Источник: https://fermer.blog/bok/ogorod/ukrop/sorta-ukropa/3068-ukrop-sorta-alligator.html

Дача мечты
Добавить комментарий