Посадка и уход за рассадой перца на Урале в теплице и открытом грунте

Содержание
  1. Высадка рассады перца в открытый грунт и теплицу: сроки и правила
  2. Когда высаживать рассаду перцев в открытый грунт и теплицу: оптимальные сроки
  3. В разных регионах
  4. Выбор места и подготовка грядки для выращивания перца
  5. После чего лучше сажать: правила севооборота
  6. Подготовка грядки
  7. Подготовка рассады перца к высадке в грунт: закалка
  8. Внешний вид рассады, готовой к высадке
  9. Высадка рассады перца в открытый грунт или теплицу
  10. Схема посадки
  11. Непосредственная высадка — поэтапное руководство
  12. Выращивание сладкого перца на Урале: выбор сорта и агротехника
  13. Лучшие сорта для Урала
  14. Лучшие гибриды для Урала
  15. Посадка на рассаду
  16. Перец: выбор сорта для Урала (видео)
  17. Высаживание в открытый грунт
  18. Особенности ухода
  19. Как выращивать перец в теплице (видео)
  20. Посадка и уход за рассадой перца на Урале в теплице и открытом грунте
  21. Подготовка грядки
  22. Пересадка в открытую почву
  23. Соответствующий уход
  24. Формировка кустов перца
  25. Посадка сладкого перца и уход за ним в открытом грунте, схемы расположения кустов
  26. Как правильно посеять семена
  27. Хорошая рассада – обильный урожай
  28. Подготовка грядок для посадки
  29. Пересадка в открытый грунт
  30. Уход за перцем на грядке
  31. Сколько перцев сажать в лунку
  32. Почему перец плохо себя чувствует
  33. Вывод

Высадка рассады перца в открытый грунт и теплицу: сроки и правила

Посадка и уход за рассадой перца на Урале в теплице и открытом грунте

Ваша рассада подросла, ей уже не терпится оказаться в грунте на вашем огороде. И вот вы задались вопросом : «Когда же высаживать рассаду перцев на грядку в открытый грунт или в теплицу?».

Далее рассмотрим этот и другие сопутствующие вопросы, касающиеся оптимальных сроков, выбора места и подготовки грядки, а также того, как правильно высаживать рассаду перца на постоянное место в открытый или закрытый грунт.

Когда высаживать рассаду перцев в открытый грунт и теплицу: оптимальные сроки

Высаживать рассаду перца на постоянное место следует только тогда, когда минует угроза возвратных весенних заморозков.

Важно! Игнорирование благоприятных температурных условий для высадки рассады может привести к переохлаждению саженцев, остановке в росте, болезням, что негативно отразится на будущем урожае, которого в итоге может и не быть. В случае же весенних заморозков саженцы и вовсе могут погибнуть.

Обратите внимание! Перцы выдерживают понижение температуры максимум до +5 градусов.

При этом почва к этому времени должна прогреться до +10-12 градусов, а еще лучше до +12-15 градусов (допускается, если температура почвы на глубине посадки будет не ниже +10-12°C). Среднесуточная температура должна стабильно установиться выше +15 градусов.

Важно! Нежелательна и поздняя пересадка рассады, так как она попадает на период, когда температуры резко растут, а урожай снижается из-за меньшего срока выращивания.

Причем глубина прогрева должна составлять 1/2 штыка лопаты (10-15), иначе говоря, это глубина посадочной лунки. Вот примерно на такую глубину вам следует поместить градусник в землю, чтобы узнать её температуру.

Естественно, если вы собираетесь первоначально высаживать рассаду перцев под пленку в дуговой парник, то это можно сделать чуть пораньше, где-то на 5-7 дней.

А высадку рассады перца в в теплицу проводят еще раньше (на 10-14 дней), т.к. почва в закрытом грунте прогревается заметно быстрее.

В разных регионах

Конечно, в зависимости от климатических особенностей вашего региона проживания и текущих погодных условий сроки высадки рассады перцев в открытый грунт могут варьироваться, но примерные даты всё же можно назвать:

  • На Юге России — это вторая половина — конец апреля;
  • В Средней полосе (Подмосковье) — вторая половина мая;

А в теплицу можно высаживать уже в конце апреля или в 1-ой декаде мая, т.е, как уже было сказано, на 10-14 дней раньше.

  • На Северо-Западе (в Ленинградской области) — начало июня;
  • На Урале и в Сибири — не раньше 3 декады мая — начала июня.

Выбор места и подготовка грядки для выращивания перца

Сладкий перец хорошо растет и плодоносит в легкой, водопроницаемой и хорошо прогреваемой почве, а значит, и место для его посадки следует выбирать хорошо освещаемое — самое солнечное в саду.

Совет! Совсем идеально, если с северной стороны грядка будет защищена от сквозняков.

После чего лучше сажать: правила севооборота

Что касается того, после чего лучше сажать перец, то лучшими предшественниками являются:

  • сидераты, особенно зерновые культуры (рожь, вика);
  • бобовые культуры (фасоль, горох);
  • тыквенные культуры (огурцы, тыква);
  • капуста.

Кроме того, его вполне можно сажать после моркови, свеклы, а также лука и чеснока.

Худшими предшественниками, после которых вовсе не желательно сажать перец, — все пасленовые (баклажаны, картофель, физалис и сам перец).

Благодаря соблюдению правил севооборота исключается возможность заражения культуры болезнями, которые могли остаться в почве.

Таким образом, если вы хотите получить хороший урожай культуры, то каждый год надо либо находить новое место для высадки рассады перцев, либо тщательно снимать весь верхний слой грунта и засыпать новой плодородной почвой, либо обязательно обеззараживать и вносить хорошую порцию удобрений.

Подготовка грядки

Так как перец — весьма теплолюбивая культура, ему отлично подойдут высокие (теплые) грядки, в которых почва прогревается быстрее.

Грядку под перцы (и другие культуры) всегда желательно готовить заранее, еще с осени. Для улучшения её плодородности под перекопку (на штык лопаты) следует внести фосфорные и калийные удобрения (суперфосфат, сернокислый калий — по 20-40 гр на 1 кв.м, либо древесную золу — 100-200 гр. на 1 кв.м.).

Азотные же удобрения (мочевину или аммиачную селитру — 15-30 гр. на 1 кв.м.) стоит добавлять уже весной, во время повторной вспашки, на 1/2 штыка лопаты (за месяц до высадки).

Также не забудьте перегной или компост (5-8 кг на 1 кв.м в зависимости от плодородности вашей почвы).

За 3-7 дней до высадки очень хорошо провести обеззараживание почвы, пролив её раствором Фитоспорина (по инструкции), Фармайода.

А еще можно положить 1-2 таблетки Глиокладина в лунку непосредственно во время высадки.

Примерно в это же время (за неделю), чтобы почва быстрее прогрелась, её можно укрыть пленкой или белым нетканым укрывным материалом.

В следующем ролике вы можете познакомиться с еще более замысловатой подготовкой грядки под перцы.

: подготовка грядки под посадку перца и баклажанов

Подготовка рассады перца к высадке в грунт: закалка

Так как рассада выращивалась в домашних = «тепличных» условиях, то перед высадкой саженцев в открытый грунт их следует сперва адаптировать к более суровым условиям внешней среды (например, к резким перепадам температур, прямым солнечным лучам и тп), чтобы после пересадки она не попала в сильную стрессовую ситуацию.

Для этого, за 10-14 дней до высадки рассады на постоянное место — в открытый грунт, следует начать её подготовку, иначе говоря, провести её закаливание.

Сперва можно просто открывать форточку или окно (чтобы снизить температуру воздуха, но не ниже +10-14 градусов). Затем выставить рассаду на балкон или лоджию под прямые солнечные лучи, а еще лучше в теплицу или на улицу (на крыльцо).

Важно! Время нахождения в «стрессовых» условиях нужно увеличивать постепенно, начиная от 30 минут и до целого дня.

Таким образом, данная процедура поможет укрепить иммунитет растений, адаптировать их к более суровым внешним условиям.

Внешний вид рассады, готовой к высадке

Что касается требований к внешнему виду, то рассада перца к моменту высадки должна быть:

  • крепкой и здоровой (закаленной);
  • с хорошо развитой корневой системой;
  • высотой в 20-25 см;
  • иметь 6-10 настоящих листочков.

Кроме того, ранние сорта должны иметь явно выраженные первые сформировавшиеся бутоны.

Высадка рассады перца в открытый грунт или теплицу

Итак, приступим к делу — к высадке в грунт, а прежде разберем возможные схемы посадки перца.

Схема посадки

Оптимальная схема высадки рассады томатов зависит от того, какая сила роста у вашего растения. Между рядами, как правило, должно быть не менее 70, а лучше — все 80-90 см:

  • 40-45 см для высокорослых;

Кстати! Высокорослые перцы обычно выращивают в теплицах.

  • 30-35 см для среднерослых;
  • 20-25 см для низкорослых.

Но можно сажать и в шахматном порядке, в 2 ряда (точнее, строки), при этом расстояние между рядами должно быть не менее 40 см, а лучше 50-60 см.

Рекомендация! Более точную схему посадки перцев смотрите на обратной стороне упаковки семян.

Непосредственная высадка — поэтапное руководство

Что касается времени, то лучше всего для высадки рассады перцев выбрать либо пасмурную погоду, либо вторую половину дня, ближе к вечеру, когда уже будет заходить солнце.

Пошаговая инструкция высадки рассады перцев на грядку в открытый грунт:

  • Еще осенью подготовить грядку либо же сделать это весной.
  • Определиться со сроками, когда можно будет высаживать.
  • Подготовить рассаду — закалить.

Совет! Чтобы корни саженцев рассады оставались в полной сохранности, земляной ком примерно за час-полтора до высадки рассады на грядку следует полить. Если не получается достать растение, то картонный или пластиковый стаканчик можно легко разрезать ножницами. А если саженцы у вас росли в торфяных стаканчиках (не картонных), то вынимать их и вовсе не нужно.

  • Выкопать лунки и добавить в них удобрения (если этого не сделали ранее).

Например, вы можете подсыпать в лунку перегной или компост, а также добавить немного суперфосфата (3-4 грамм на 1 лунку) и тщательно перемешать с землей.

Для обеззараживания и защиты перца от болезней можно положить в лунку 1-2 таблетки глиокладина либо заглубить его на 1-2 см в почву на расстоянии 4-5 см от растения.

  • Слегка пролить водой.
  • Перевалить саженец в заранее подготовленные посадочные лунки (на такую же глубину, на которой растения росли в рассадных емкостях), сохранив целостность земляного кома.

Важно! Считается, что ни в коем случае нельзя заглублять корневую шейку (находится там, где отходит самый верхний боковой корень), иначе это может спровоцировать развитие многих опасных болезней, той же черной ножки.

Однако, в случае, если рассада очень сильно вытянулась, ее можно заглубить по семядоли.

  • Уплотнить почву рядом с саженцем и присыпать рыхлой землей.
  • Обильно пролить водой (2-3 литра на 1 растение). Если земля осядет, то еще присыпать.
  • По желанию, аккуратно замульчировать, например, сеном или соломой. А еще можно использовать лесную подстилку.

: высадка рассады перцев в открытый грунт

Если вы высаживаете в открытый грунт и нет уверенности в том, что погода стабилизировалась и есть вероятность возвратных заморозков, то лучше подстраховаться и поставить парник на дугах.

: высадка рассады сладкого перца в теплицу

Кстати!А о том, как правильно ухаживать и выращивать перец в открытом грунте и теплице, будет рассказано в будущих статьях.

Таким образом, благодаря своевременной и правильной высадке рассады перцев в открытый грунт или теплицу вы заложите хорошую основу для будущего обильного плодоношения и получения высокого урожая. Удачи!

: когда и как высаживать сладкий перец

Источник: https://countryhouse.pro/vysadka-pertsa-v-otkrytyj-grunt/

Выращивание сладкого перца на Урале: выбор сорта и агротехника

Посадка и уход за рассадой перца на Урале в теплице и открытом грунте

Болгарский перец сладкий – культура теплолюбивая, поэтому выращивать ее на Урале и на территории Сибири достаточно сложно. В последние годы селекционерам удалось получить достаточно устойчивые сорта и гибридные формы перца, которые пригодны для культивирования и получения высокого урожая не только в теплицах и пленочных укрытиях, но и на грядах открытого грунта.

Лучшие сорта для Урала

Сладкий болгарский перец вполне заслуженно пользуется вниманием огородников.

Эта овощная культура требует грамотного ухода, но получить хороший урожай в зонах с достаточно холодным и коротким летним периодом можно, только если знать, какие сорта пригодны для выращивания в сложных почвенно-климатических условиях.

Самые продуктивные, лучшие сорта перца болгарского, помимо высокой продуктивности, обязательно должны характеризоваться устойчивостью к стрессовым ситуациям, а также обладать хорошими вкусовыми и товарными качествами.

НазваниеКустПлодыМасса в граммахУрожайностьДостоинства
«Фехер»Штамбового типа, высотой не более 50-65 смПризмовидные, желтые, сочные, сладкие, с сочной мякотью130-1502,3-5,6 кг с квадратного метраУстойчив к болезням, универсальное использование
«Тритон»Быстророслое и ветвистое растение высотой до 0,6 мВеретеновидные, ярко-красные, сочные100-1209,5-10,5 кг с квадратного метраОтличный товарный внешний вид
«Трапез»Полудетерминантный, полураскидистый, густо облиственный, высотой до 0,8 мТемно-зеленые, призмовидные, с нежной, сочной, сладкой мякотью150-18012,2-12,6 кг с квадратного метраПригодный для хранения, со стабильной урожайностью
«Ода фиолетовая»Прямостоящее, низкорослое растение с мощным стеблемКубовидной формы, фиолетового цвета100-150До 6 кг с квадратного метраУстойчивый к болезням, урожайный
«Никита»Штамбового типа, высотой не более 65-70 смЖелтовато-красные, кубовидные, с вкусной и сочной мякотью60-85170-201 ц с гектараУниверсального использования
«Медаль»Компактный, высокорослый, хорошо облиственныйШирокой призмовидной формы, сладкие, красные50-70До 6-8 кг с квадратного метраОчень устойчивый к перепадам температуры
«Интервент»Индетерминантное, сильнорослое, ветвистое, полураскидистое растениеСердцевидно-призмовидные, красные, с ароматной, сладкой, крепкой мякотью200-2508-10 кг с квадратного метраОчень продуктивный и вкусный сорт
«Заря»Раскидистое, среднерослое растениеКремово-желтые, оранжевые или красные, призмовидные, сладкие280-300До 1 тонны с соткиОдин из лучших ранних сортов высокого качества

Лучшие гибриды для Урала

Особую популярность в условиях приусадебного овощеводства на территории Урала в последнее время приобретает толстостенный и сочный болгарский перец с отличными вкусовыми характеристиками и достойной урожайностью.

НазваниеКустПлодыМасса в граммахУрожайностьДостоинства
«Диментио-F1»Полуштамбовый, с мощной листвой, высотой 50-60 смКрасновато-желтые, конической формы, сочные и сладкиеЧуть более 100До тонны с каждой соткиУстойчивый к болезням и стрессовым ситуациям
«Виктор»Среднерослый, с достаточной облиственностьюЗеленовато-белые с красным оттенком, конусовидные110-1206,2 кг с квадратного метраНизкий риск поражения ВТМ, универсальное использование
«Блонди-F1»Среднерослый, мощный куст высотой до 80 смЖелтого окрашивания, кубовидной формы, с нежной и вкусной мякотью140-150До 2-3 кг с кустаВысокие товарные качества, устойчивость к болезням
«Барби»Полуштамбовый, с мощной ярко-зеленой листвой, высотой 50-60 смЖелто-красного окрашивания, кубовидной формы, со сладкой и вкусной мякотью200-220До тонны с каждой соткиУстойчивый к болезням и стрессовым ситуациям
«Бабье лето»Раскидистое и мощное растение, высотой не более 35-40 смЯрко-красные, конусовидной формы, с очень нежной и вкусной, сочной мякотьюДо 45-50С одного растения не более 0,8-1,0 кгУниверсальное использование, высокое товарное качество и устойчивость к основным заболеваниям
«Ариес»Штамбовое, полураскидистое, высокорослое растениеПризмовидные, темно-красные, вкусные и сочные280-300До 14 кг с квадратного метраОдин из лучших устойчивых к болезням сортов
«Кардинал-F1»Компактное и неприхотливое растениеКубовидные, фиолетовые с нежной, сочной и сладкой мякотью250-2808-14 кг с квадратного метраВысокое качество и необычное окрашивание плодов
«Какаду-F1»Среднерослое растение с хорошей облиственностьюУдлиненно-цилиндрические, сочные и ароматные, с мясистой мякотьюДо 5002,5-3 кг с растенияУстойчив к вертициллезному увяданию, вершинной гнили и мозаике
«Идеал»Штамбового типа, высотой не более 40-50 смКонусообразные красные, с сочной, сладкой и толстой мякотью120-180До 5,5-7,0 кг с квадратного метраВысокоурожайный и неприхотливый

Посадка на рассаду

Несмотря на то, что уральский климат достаточно суров, при соблюдении технологии рассадного выращивания удается получить не только качественный, но и высокий урожай болгарского перца. Посадка на рассаду обязательно должна осуществляться в соответствии со следующими требованиями технологии выращивания теплолюбивой овощной культуры:

  • сроки, в которые следует сеять прошедшие подготовку семена перца, полностью зависят от времени, когда предполагается сажать рассаду на постоянное место;

Перец: выбор сорта для Урала (видео)

  • любую почвенную смесь, приобретаемую в магазинах, или грунт, приготовленный самостоятельно для посева перца болгарского на рассаду, требуется обработать раствором марганцовокислого калия или пропарить при высокотемпературном режиме в духовом шкафу;
  • рассадные емкости должны обладать качественными дренажными отверстиями;
  • при предпосевном замачивании семян можно использовать натуральный стимулятор роста – раствор на основе сока алоэ;
  • осевшие на дно в процессе замачивания в солевом растворе семена нужно подвергнуть обеззараживанию в слабом растворе марганцовки;
  • посев осуществляется с заглублением семян не более чем на сантиметр в хорошо увлажненный грунт.

После посева необходимо обеспечить овощной культуре максимально комфортные температурные условия – 25-30°С. Чтобы сохранить влажность, посадочные ящики нужно закрыть пленкой или стеклом.

Высаживание в открытый грунт

Перед высаживанием рассады перца на постоянное место требуется провести ряд мероприятий, направленных на повышение жизнестойкости растения:

  • примерно за пару недель до высаживания требуется осуществить комплексную подкормку рассады перца азотными и калийно-фосфорными удобрениями;
  • за десять дней до высаживания проводится закаливание рассады;
  • перед высаживанием следует обильно увлажнить почву в рассадных емкостях, что позволит пересадить растения с минимальным травмированием корневой системы.

Стандартный возраст высаживаемой рассады перцасоставляет порядка двух месяцев. Высадка в теплицы и парники осуществляется в середине мая, а пересадку на гряды открытого грунта можно производить не ранее июня. Участок для выращивания перца болгарского обязательно должен быть хорошо освещенным солнечными лучами, обладать рыхлым по составу грунтом с рН, равным 6.

Не следует выращивать перец после пасленовых культур. Самыми неудачными растениями-предшественниками для перца сладкого являются картофель, перец острый, помидоры и физалис. Отличными предшественниками для перца сладкого являются лук, фасоль, горох, бобы, морковь, огурец, а также многолетние травы и ранняя капуста.

Особенности ухода

Уход за перцем болгарским, выращиваемым на территории Урала, должен быть направлен на создание максимально комфортных для роста и развития теплолюбивой овощной культуры условий. Рецепт подкормки и состав удобрения могут варьироваться в зависимости от возраста растения и условий выращивания овощной культуры.

Как выращивать перец в теплице (видео)

Как правило, на начальной стадии роста растение нуждается в азотных удобрениях, а в период плодоношения необходимо отдать предпочтение калийно-фосфорным подкормкам.

Также в комплекс основных мероприятий по уходу за перцем болгарским должны быть включены поливы теплой водой, прополочные работы с удалением всей сорной растительности, рыхление и профилактика поражения болезнями или вредителями.

При необходимости выращиваемым в условиях приусадебного огородничества растениям следует обеспечить защиту от воздействия низкой температуры посредством качественного укрывного материала.

:

(2 4,50 из 5)
Загрузка…

Источник: https://dachadecor.ru/posadka-i-uchod/sladkiy-perets-na-urale-kriterii-vibora-sorta-i-pravila-agrotechniki

Посадка и уход за рассадой перца на Урале в теплице и открытом грунте

Посадка и уход за рассадой перца на Урале в теплице и открытом грунте

Без этого овоща трудно представить как заготовки, так и огород. Поскольку перец очень любит тепло и свет, его высадка возможна не в любых условиях.

Эта капризная культура даже на юге без соответствующего ухода обильный урожай не даст, а на Урале вообще кроме листьев и цветов можно ничего и не увидеть.

В последнее время селекционеры пытаются вывести более стойкие к холоду сорта, все же, выращивание перца в открытом грунте или даже в теплице, потребует много сил и стараний.

Подготовка грядки

Для дальнейшего правильного развития рассады, необходимо подобрать время при переселении на улицу. Огородников часто волнует вопрос о том, когда высаживать посадочный материал. Это время наступает, когда проходят заморозки, и припадает на май месяц на юге, а в Сибири на середину июня.

Есть некоторые секреты, которые способствуют хорошему росту саженцев и обильному урожаю. Обычно грядку готовят заранее и в несколько этапов. Ближе к осени, следует перекопать грунт, положив в землю немного удобрения с фосфором, азотом и калием.

При наступлении весны и потепления, аммиачной селитрой нужно обработать каждый квадратный метр.

Во избежание болезней, за пару дней до переселения ростков, грунт советуется полить следующим раствором: на ведро воды развести одну ложку медного купороса.

Перцы слишком хорошо переопыляются, чтобы сажать разные сорта рядом. Для получения чистых сортов, лучше выделить разные уголки на расстоянии друг от друга. Если это невозможно из-за скудных размеров огорода, можно сделать ширму из растений повыше. Для этого подойдет вышеупомянутая кукуруза или фасоль.

И самое главное – сладкие сорта перца никогда не сажайте возле горьких, иначе весь урожай будет горьким.

Когда возраст рассады достигает около 55-60 дней после посева, возможна высадка в открытый грунт, учитывая две недели на всходы. Это происходит примерно в конце мая, когда температура воздуха ночью не опускается ниже +14-16 градусов. В свою очередь, это означает, что семена следует сеять ближе к середине марта, а для тепличных условий, семена высеваются в середине февраля.

Пересадка в открытую почву

Выбирается для этого важного шага облачная погода. А еще лучше начать высаживать перец с утра или ближе к вечеру, когда посадка перца не попадает под прямые палящие лучи солнца.

Во избежание повреждения корня расточка, следует полить грунт в стаканчиках, чтобы он выпал одним комом. Так как листочки очень нежные, за ними, во время всего процесса, тоже стоит следить. Схема 40*40 см считается самой оптимальной для посадки и ухода за рассадой перца на Урале.

Глубину ямки рекомендуется сделать немного больше высоты емкости, и залить двумя литрами теплой воды.

Саженцы устанавливаются вертикально, корни засыпаются землей, а листья привязываются к колышку.

Далее следует сооружение парника из пленки. Количество слоев зависит от степени холода, характерного местности. Появление новых листьев, послужит хорошим признаком того, что расточек принялся и окреп. Однако на Урале не следует расслабляться, там лето полно сюрпризов, и пленка с укрывным материалом всегда должна быть под рукой.

Соответствующий уход

Дальнейший уход за рассадой на Урале состоит из следующих шагов:

  • систематические поливы при отсутствии сильной жары (раз в два дня);
  • разрыхление грунта (5-7 раз во время сезона);
  • удобрение растений 2-3 раза за сезон;
  • прополка.

Все старания, касательно ухода за болгарским выращиваемым перцем, должны быть направлены на формирование наиболее комфортных условий для развития этого привередливого растения. Это обычные для огородных культур процедуры, которых вполне хватает для хорошего урожая. Для чрезвычайно обильного урожая, существует еще несколько секретов:

  • увлажнение земли, кроме последнего полмесяца;
  • приманка пчел с помощью блюдечек с сиропом, или путем опрыскивания им листьев;
  • правильное формирование куста, которое препятствует развитию ненужных побегов;
  • удаление лишних ростков каждые 10 дней;
  • обязательный полив грядки после подкормки.

Огромной ошибкой считается высевка раньше срока, в результате которой рассада перерастает, и на ней появляется цветение и даже перчинки. Это чревато длительными заболеваниями и отставаниями в развитии растения. Если все сделать правильно и вовремя, рост заметен уже в течение недели.

Формировка кустов перца

Очень важным при выращивании среднерослых и высокорослых растений перца, является формирование, ведь от этого будет зависеть и сам урожай. После обрезания нескольких листьев на стволе растения, взойдет примерно 3 боковых побега. Из них следует выбрать два сильных побега, которые будут скелетом растения, а слабые побеги необходимо прищипнуть на один лист.

После того как побеги начнут ветвиться, нужно выбрать самый сильный побег, и он будет в качестве основного ростка. Более слабые побеги следует прищипнуть за первым листком, при этом оставив один плод.

Более того, каждые пару дней необходимо отрезать листья, боковые и бесплодные побеги, которые находятся ниже разветвления главного стебля. Крайне важно каждую ветвь у среднерослых и высокорослых растений осторожно привязывать, потому что они хрупкие и легко ломаются.

Несмотря на то, что выращивание перцев влечет за собой много трудностей, результат того стоит. Ведь сегодня существует множество блюд, где применяется перец, благодаря которому разнообразится ваш стол. Его можно использовать свежим, консервированным и замороженным. Вырастите перец по данной технологии и получите отменный урожай.

Источник: https://dachamechty.ru/perets/posadka-i-uhod-za-rassadoj-na-urale.html

Посадка сладкого перца и уход за ним в открытом грунте, схемы расположения кустов

Посадка и уход за рассадой перца на Урале в теплице и открытом грунте

Не у каждого на даче есть достаточно вместительная теплица, поэтому выращивание перца в открытом грунте интересует огородников и южных, и холодных регионов.

Культура капризная, ей требуется правильный уход и тщательная подготовка рассады перед посадкой.

Если просто бросить семена в лунку и время от времени поливать, даже в теплой местности вы сорвете два сморщенных стручка, а на Урале и в Сибири увидите только листья и цветки, и тех пару штук.

Как правильно посеять семена

Времени от посева до сбора урожая проходит много, на молодые ростки могут напасть вредители и болезни. Если сажать семена на грядку, сладкий перец или не вызреет, или окажется слабым, неурожайным.

Единственный выход – хорошая крепкая рассада, которая сможет выдержать все неблагоприятные ситуации.

Лучше высаживать ее в лунку в трехмесячном возрасте, поэтому сроки посева зависят от климатических условий: в южных регионах для этого подходит февраль, а в Сибири или Ленинградской области – март. Если верите лунному календарю, сейте, когда месяц растет.

Совет

Если не можете найти посевной календарь, взгляните на небо. Серп, напоминающий букву «С», подскажет, что Луна идет на спад. Если, проведя между рожками воображаемую линию вниз, вы увидите «Р», то месяц растет.

Способов подготовки семян существует много. Чтобы кусты смогли сопротивляться любой болезни, продезинфицируйте зерна полчаса в растворе йода (1%), затем около 5 часов подержите в воде с температурой 45-50⁰.

Накройте посевной материал влажной салфеткой и подержите 2 суток в теплом помещении для прорастания. Почву можно купить в магазине (продавец подскажет, в каком грунте лучше развиваются перцы) или сделать состав из садовой земли, песка и перегноя в пропорции 1:1:2.

Взвесьте полученную смесь и добавьте на каждый килограмм по столовой ложке золы.

Перец плохо переносит повреждение корней, его хрупкие листья могут сломаться при вынимании саженца из горшочка. Сажайте сразу в стаканчики с поднимающимся донышком. Даже если собираетесь высаживать в одну лунку по два растения, нужно класть в емкость 2-3 семечка, но выращивать только 1 саженец.

В горшочке ростки находятся на слишком маленьком расстоянии друг от друга, в земле им будет тесно. Не все семена прорастут и доживут до теплых времен, а лишние слабые экземпляры можно будет удалить. Присыпьте посевы рыхлой землей толщиной слоя около 1,5 см, полейте и накройте крышками или пленкой.

Когда появятся всходы, откройте их и обеспечьте посадками световой день с 7:00 до 21:00.

Для холодных регионов – Сибири, Ленинградской области – лучше брать районированные сорта. Селекционеры вывели много видов сладкого перца с короткими сроками созревания и устойчивостью к холоду. Если вы посадите нежные капризные растения в неподходящих условиях, они будут слабыми, кусты одолеют болезни и вредители, а урожая можно совсем не дождаться.

Для жителей тех краев, где лето не всегда радует теплом подойдут следующие сорта:

  • Монтеро;
  • Колобок;
  • Сильвия;
  • Баргузин;
  • Первенец Сибири.

Хорошая рассада – обильный урожай

Зеленые малыши должны набрать много сил перед тем, как их переселят в лунку на открытом воздухе. Правильная агротехника и хороший уход помогут саженцам вырасти здоровыми и крепкими.

Чтобы они сразу начали привыкать к ночной прохладе, днем держите перец при температуре около +25⁰, а в темное время – около +15⁰.

От сквозняков рассаду нужно прятать, но проветривание им необходимо, чтобы посадки не поразили болезни.

Важно запомнить одну главную задачу: почва не должна пересыхать. Поливайте растения ежедневно утром или вечером. Сначала порыхлите грунт, затем возьмите талую воду комнатной температуры и осторожно увлажните землю. Для профилактики появления вредителей и инфекций увлажняйте воздух пульверизатором. Следите, чтобы листочки не побелели, это сигнализирует о том, что растениям нужен азот.

Примерно через неделю после появления всходов начнут распускаться листья. Когда появится 3 листочка, подкормите своих питомцев раствором мочевины: одну столовую ложку на 10 л воды.

Поверхность грунта слегка присыпьте золой. Когда придет время пересаживать кустики в лунку, подкормите таким же составом с добавлением столовой ложки суперфосфата.

В качестве органического удобрения можно использовать настой крапивы.

Пересаживать сразу из теплой квартиры в лунку нельзя, перцы нужно закалить. Определите сроки, когда в вашей области закончатся заморозки, и за полмесяца начинайте приучать своих питомцев к холоду.

Сначала отставляйте их на несколько часов при открытой форточке. Через несколько дней выносите днем на балкон или веранду, прикрывая от солнца.

В ночное время, если температура не опускается ниже +14⁰, оставляйте на воздухе на целые сутки.

Подготовка грядок для посадки

Чтобы ваша рассада не погибла, переселять ее на улицу нужно в правильное время. Выращивание перца в открытом грунте возможно только тогда, когда ему не будут угрожать заморозки. На юге благоприятный период наступает в мае, а в Сибири или на Урале – не раньше середины июня.

Выберите такое место, в каком будут хорошо развиваться перцы. Они любят расти на солнечном участке без сквозняков. Хорошая агротехника подразумевает правильный выбор предшественников. Прекрасно, если раньше на грядке росли корнеплоды, бобовые культуры, капуста или тыква. При подготовке земли есть некоторые секреты, которые помогут саженцам расти крепкими и давать богатые урожаи.

Грядку нужно начать готовить заранее, эта работа проводится в несколько этапов.

  1. Осенью перекопайте землю, не забудьте положить в почву комплексные удобрения с калием и фосфором.
  2. Весной добавьте на каждый квадратный метр грядки по 40 г аммиачной селитры.
  3. В холодных регионах – Сибири, Ленинградской области – земля может быть еще холодной. Приподнимите грядку на высоту до полуметра.
  4. Чтобы избежать болезни растений, за несколько дней до высадки разведите одну столовую ложку медного купороса в ведре воды и полейте грунт.

Перцы легко переопыляются. Если хотите культивировать чистые сорта, выделите каждому из них свой уголок на расстоянии от других разновидностей. Когда участок для овощей небольшой и нужно сажать все кусты на одну грядку, сделайте своеобразные ширмы из высоких растений: кукурузы, гороха, фасоли. Ни в коем случае на сажайте сладкий перец рядом с горьким, он приобретет жгучий вкус.

Совет

У перцев, помидоров, картофеля и баклажанов одинаковые болезни. Чтобы избежать заражения, не устраивайте грядку на том же месте два или три года после этих предшественников.

Пересадка в открытый грунт

Для высадки рассады выберите облачную погоду. Лучше займитесь работой утром или вечером, тогда, если ветер резко разгонит облака, посадки не окажутся под палящим солнцем.

Хорошо полейте грунт в стаканчиках, чтобы корни вышли с комом земли и не повредились при пересадке. Берегите не только подземную часть, но и листья, они очень хрупкие, могут легко отломиться.

Лучшая схема посадки перца: 40х40 см. В одну лунку можно поместить по два саженца.

Глубина ямок должна быть немного больше, чем высота стаканчиков с рассадой. В каждое углубление влейте два литра теплой воды. Установите саженцы вертикально, засыпьте корни рыхлой землей.

Чтобы растения стояли прямо и не поломали листья, привяжите стебли к колышку. Вы можете облегчить жизнь перцам и сделать для себя уход за посадками не слишком утомительным, если замульчируете грядку соломой или компостом толщиной слоя не менее 5 см.

Еще можно класть в землю гидрогель, он регулирует влажность почвы.

Соорудите над посадками парник из пленки (в холодной местности можно сделать два слоя) и дождитесь, пока начнут появляться новые листья. Это значит, что растения укоренились и их можно держать на открытом воздухе.

Если вы живете в регионах рискованного земледелия (в Сибири, на Урале), лето может преподнести неприятный сюрприз в виде резкого похолодания.

Всегда следите за прогнозом погоды и держите наготове пленку, укрывной материал или другие средства для утепления.

Уход за перцем на грядке

Основной уход за перцем, как и за другими огородными культурами, состоит из обычных процедур. Каждой грядке требуется:

  • полив;
  • подкормка;
  • рыхление;
  • прополка.

Этих операций может хватить для выращивания плодов в неплохом количестве. Если же вы хотите получить отменный урожай, узнайте некоторые секреты опытных огородников – как сажать и выращивать теплолюбивую культуру. Увлажняйте землю регулярно, но за полмесяца до сбора плодов прекратите поливать грядки.

Совет

Чем больше пчел, тем лучше опыление. Расставьте на грядке блюдечки со сладкой водой или опрыскайте листья и цветки сахарным сиропом.

Правильная формировка куста не даст развиваться ненужным побегам, которые отвлекают силы растения от развития плодов. Когда куст достигнет высоты 25 см, прищипните его верхушку.

После этого начнут интенсивно развиваться новые побеги и листья. Оставьте не более 6 верхних ветвей, остальные срежьте. Каждые 10 дней проводите пасынкование: удаляйте все лишние ростки.

Такая форма куста позволит ему хорошо проветриваться, в нем не захотят поселиться вредители и болезни.

Не забывайте подкормить кустики. Через 15 дней после пересадки разведите в ведре воды одну столовую ложку мочевины, этот состав вылейте по литру под каждый корень. Во время цветения используйте такой же раствор, но уже с добавлением золы. При появлении плодов следует добавить в почву препараты с фосфором и калием. Не забудьте, что после каждой подкормки поливать грядку нужно обязательно.

Сколько перцев сажать в лунку

Посадка по два перца в одну лунку не только экономит место. Опыт многих огородников показывает, что когда посадка и уход проводятся правильно, пара перчиков растет лучше. Они поддерживают друг друга, меньше страдают от жары. Листья дают больше тени, и грунт меньше пересыхает.

При устройстве грядки стоит использовать квадратно-гнездовой метод. В этом случае саженцы располагаются не рядками, а в углах квадратов. Чтобы кустам было просторно, лунки нужно делать на расстоянии не меньше 60 см друг от друга. Если вы хотите получить сортовой урожай, оба растения должны быть одинакового сорта.

На дно каждой ямки положите компост, поскольку питания два перца потребуют больше, чем одиночный экземпляр. При начале цветения и при вызревании плодов обязательно дополнительно подкармливайте своих питомцев. Не забывайте правильно поливать грядку, воды такая технология тоже требует больше. Каждые 3-4 дня посмотрите на состояние грунта: если поверхность сухая, обильно увлажните почву.

Почему перец плохо себя чувствует

Не все проблемы сладкого перца указывают на болезни или нашествие вредителей. Некоторые неприятности прекрасно разрешит правильный уход. Обратите внимание, если:

  • побелели или пожелтели листья – не хватает азота;
  • опадают завязи – полейте раствором борной кислоты: одну чайную ложку на ведро воды;
  • плохо развиваются плоды – не хватает фосфора или калия.

Чтобы на растения не напали вредители, два раза за сезон осыпьте кусты золой. Для защиты от медведки перед посадкой положите в каждую лунку шелуху лука. От тли поможет раствор молочной сыворотки.

Основные болезни перца возникают при слишком высокой влажности. На мокрых почвах устройте хороший дренаж, старайтесь не поливать кусты без необходимости. Хорошей профилактикой будет внесение кальция и калия в почву. Правильный уход поможет растениям самостоятельно справляться со многими проблемами.

Вывод

Выращивание болгарского перца в открытом грунте возможно и на юге, и в холодных регионах: на Урале, в Ленинградской области. Правильно выберите сорт, вырастите хорошую рассаду, и кусты смогут жить летом без укрытия. Помните, что лучшим возрастом для высадки считается 3 месяца, займитесь посевом с прицелом на нужную дату.

Можно сажать кусты рядками, а можно по два растения в одну лунку. Следите, чтобы перцы росли на достаточном расстоянии друг от друга. При слишком густой посадке они плохо развиваются, их поражают болезни или вредители. Правильное расположение и хороший уход защитят вас от всех проблем. Главное – взяться за дело с душой и хорошим настроением, тогда и ваши зеленые кормильцы ответят тем же.

Источник: https://goodgrunt.ru/ovoshhi/perec-v-otkrytom-grunte.html

Дача мечты
Добавить комментарий