При какой температуре и когда можно высаживать перец в открытый грунт

Содержание
  1. Когда высаживать перец в грунт огорода
  2. Из истории перца
  3. Лучше опоздать, чем поспешить
  4. С чего и когда начинать
  5. Как и где высаживать
  6. Когда сажать перец
  7. Уход за растениями
  8. Когда и как высаживать рассаду перца в открытый грунт
  9. Когда высаживать рассаду перца в грунт?
  10. Выбор участка для выращивания перца
  11. Подготовка почвы к высадке рассады перца
  12. Высадка рассады перца в открытый грунт 
  13. Сроки высадки перца в открытый грунт
  14. Высаживаем рассаду в открытый грунт
  15. Подготовка места для посадки рассады
  16. Подготовка рассады к пересадке
  17. Последовательность высадки рассады
  18. Временные укрытия для рассады
  19. Уход за сеянцами
  20. Сладкий перец: выращивание от высадки в грунт до урожая на Supersadovnik.ru
  21. Укрытие
  22. Посадка
  23. Уход и подкормки
  24. Формировка
  25. Что делать, если..
  26. ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
  27. При какой температуре и когда можно высаживать перец в открытый грунт
  28. Когда надо высаживать рассаду перца в открытый грунт
  29. Погодные условия
  30. Лунный календарь
  31. Посадка рассады
  32. Выбор участка
  33. Подготовка грунта
  34. Уход
  35. Полив
  36. Подкормка
  37. Заключение

Когда высаживать перец в грунт огорода

При какой температуре и когда можно высаживать перец в открытый грунт

Всем знакомый, немного капризный, но многими любимый перец, как оказывается, – растение многолетнее, способное плодоносить многие годы без ежегодного посева и хлопотного выращивания рассады.

Но этому не благоприятствуют наши климатические условия.

Потому мы вынуждены бережно растить посадочный материал на освещенных солнцем подоконниках до тех пор, пока не наступит время высадить его в грунт огорода.

Из истории перца

Сладкий перец мы привыкли называть болгарским, но на самом деле он прибыл в Европу из Мексики и Гватемалы благодаря корабельному доктору Христофора Колумба, который обратил внимание на туземную красную соль. Более шести тысяч лет назад еще древние ацтеки добавляли в пищу пряности из высушенных на солнце измельченных стручков горького красного перца.

В качестве дорогого экзотического подарка испанскому королю Колумбом был преподнесен мешочек с едкой индейской красной солью. На территорию России перец прибыл из Турции, поэтому его долгое время называли турецким. А сладким он стал в результате пятисотлетней работы европейских селекционеров, превративших жгучую горечь в сочную сладость.

Лучше опоздать, чем поспешить

Для перца губительны низкие температуры, даже незначительно подмороженные растения можно смело выбраковывать. Принимая правильное решение по срокам высаживания перца в открытый грунт, нужно руководствоваться таким правилом: лучше немного позже высадить рассаду, когда угроза заморозков миновала, чем поторопиться и погубить весь будущий урожай.

Для подстраховки можно соорудить проволочные дуги над грядками перца, чтобы при необходимости быстро натянуть на них пленку. Позже наступит черед новой проблемы – слишком активное солнце даже хорошо закаленную рассаду перца может пожечь. Не любит перец и сквозняков, поэтому грядки желательно делать защищенными от продувания ветром.

С чего и когда начинать

В целом для полноценного выращивания рассады перца необходимо времени до двух с половиной месяцев, поэтому мы и начинаем сезонные посевы овощей с перца. Сеять лучше поверхностным методом, слегка присыпая семена землей.

Можно разложить их на десятисантиметровый слой снега, потом они плавно войдут в почву вместе с тающим снегом.

Такой метод хорош еще и тем, что семена поступают в продажу слишком пересушенными, что уменьшает их массу, но требует дополнительного увлажнения.

Как и где высаживать

Все растения очень чувствительны к влаге, перец не является исключением, реагируя даже на незначительное пересыхание почвы.

Но правильно посадив растение в открытый грунт, нужно на пару недель воздержаться от полива, чтобы корневая система укрепилась.

Ее состояние контролируют, наблюдая за верхушкой растения: если зелень светлая, от полива нужно воздержаться, а если потемнела, то следует слегка увлажнить почву.

Переносят в грунт растения с уже сформировавшейся первой цветочной почкой. Желательно не повредить ком земли, извлекая его для посадки. Чтобы защитить кустики от медведки, при высадке их в открытый грунт рекомендуется насыпать в ямку древесную золу или немного измельченной яичной скорлупы.

Высаживая сладкий перец впервые, следует учесть, на почву каких предшественников его сажать. Идеально подойдет почва после капусты, тыквенных, бобовых и всевозможных корнеплодов. Как правило, перец в открытый грунт высаживают готовой рассадой.

Когда сажать перец

А когда высаживать перец в грунт? Необходимо подобрать такое время года, чтобы среднесуточная температура воздуха не была менее +13-15 градусов, кроме того, не забудьте исключить ночные заморозки. На практике это примерно середина-конец мая.

Лунки для высадки сладкого перца делают по схеме 70х30-45 см (в зависимости от сорта). Глубина должна соответствовать глубине емкости, в которой росла рассада, допустимо отклонение в 1-1,5 см.

Перед высадкой лунку необходимо хорошо пролить, а после высадки покрыть почву торфом, чтобы не испарялась влага.

Для высадки растения лучше использовать вечернее время суток, либо же пасмурные дни, чтобы рассада хорошо принялась и растение пошло в активный рост.

Уход за растениями

Перец любит достаточный полив, особенно в засушливые жаркие дни. Помните – во время полива не стоит затрагивать листья и плоды, старайтесь поливать непосредственно под корень. После данного процесса необходимо немного и аккуратно взрыхлить почву, не повреждая корни, находящие на не столь большой глубине.

Не забывайте также о подкормке: первую необходимо проводить через 10-15 дней, вторую уже проводят через 10-15 дней после того, как появятся первые завязи.

На вопрос, когда высаживать перец в грунт, многие огородники говорят о предположительной дате 15 мая. Ранее мало кто рискует высаживать растение в открытый грунт. Следует также иметь в виду, что сажать разные сорта желательно поодаль, чтобы избежать переопыления, ведь современные растения – это гибриды с очень нестойкой характеристикой свойств.

Несмотря на все свои капризы, перец остается самым популярным среди овощей после томатов и огурцов. Он также очень питательный и полезный продукт, поэтому стоит приложить усилия, чтобы вырастить его на своем участке.

Источник: http://megaogorod.com/atricle/832-kogda-vysazhivat-perec-v-grunt-ogoroda

Когда и как высаживать рассаду перца в открытый грунт

При какой температуре и когда можно высаживать перец в открытый грунт

Высадка рассады перца в открытый грунт – очень важный момент, поэтому подойти к нему нужно максимально ответственно.

От того, насколько успешно пройдет высадка рассады в грунт, зависит дальнейшая судьба растений:  приживутся они на новом месте или нет, будут ли болеть, как приспособятся к новым условиям обитания,  хороший ли дадут урожай.

Вы готовились к этому моменту несколько месяцев, тратили силы и время на подготовку семян перца к посеву, посадку семян на рассаду, пикирование и выращивание рассады. Полпути уже пройдено. Осталось высадить рассаду в открытый грунт, обеспечить ей правильный уход и дождаться созревания заветного перца.

Когда высаживать рассаду перца в грунт?

Ко времени высадки в грунт рассада перца должна иметь 8 – 12 листочков. Рассаду перца можно высаживать в грунт на стадии образования первых бутонов.

К моменту посадки среднесуточная температура должна установиться на уровне 15 – 17°С тепла. Угроза весенних заморозков к этому времени должна миновать.

Температура почвы на глубине посадки должна быть не меньше 10 – 12°С.

Слишком ранняя высадка рассады в открытый грунт опасна тем, что при низкой температуре почвы тормозится рост и развитие растений, увеличивается вероятность заболеваний. Кроме того, перец плохо переносит заморозки.

Рассаду перца, предназначенную для выращивания в теплице, высаживают в грунт 1 – 15 мая. В открытый грунт рассаду перца высаживают 10 – 30 мая, при этом рассаду обязательно прикрывают пленкой.

Выбор участка для выращивания перца

Выбирая на своем огороде участок под перец, обратите внимание, что перец нельзя сажать на том месте, где он рос в предыдущем году, а также там, где раньше росли картофель, томаты, баклажаны, физалис, табак. Лучше остановить свой выбор на участке, где в прошлом году росли огурцы, капуста, бобовые, тыквенные культуры, корнеплоды, зелень.

Участок под перец должен быть хорошо освещен, защищен от ветра, очищен от сорняков, почва на нем должна быть достаточно плодородной, хорошо дренироваться и удерживать влагу. 

Подготовка почвы к высадке рассады перца

Если почва на участке суглинистая, перед высадкой рассады перца ее нужно удобрить. На 1 м2 грунта добавьте 1 ведро хорошо перепревшего навоза и торфа, а также полведра наполовину перепревших опилок.

Если почва на огороде глинистая и плотная, кроме перегноя и торфа на 1 м2 грунта дополнительно следует внести 1 ведро крупнозернистого песка и 1 ведро наполовину перепревших опилок.

Для подготовки торфяного участка под рассаду перца на 1 м2 грунта добавляют 1 ведро перегноя и 1 ведро дерновой почвы (можно глинистой).

Для удобрения песчаной грядки на 1 м2 грунта нужно внести 2 ведра торфа и глинистой почвы, 2 ведра перегноя и 1 ведро древесных опилок.

За неделю до высадки рассады перца огород, заправленный удобрениями,  обильно поливают. 

Высадка рассады перца в открытый грунт 

Наиболее благоприятное время для высадки рассады перца в грунт – вторая половина пасмурного дня или теплый вечер. 

Перед высадкой рассады необходимо разметить гряды и подготовить лунки. Схема посадки перца во многом зависит от способа орошения и от высоты сорта.

 Низкорослые сорта перца сажают на расстоянии 30 – 40 см друг от друга, высокорослые – на расстоянии 60 см. Расстояние между грядками должно быть около 60 см.

Перец можно выращивать квадратно-гнездовым способом, высаживая рассаду на одинаковом расстоянии 60х60 см и помещая в каждую лунку сразу по 2 растения.

При выращивании перца на капельном орошении рассаду высаживают ленточным способом по схемам 90+50х35-45 см или 70+70х35-45 см. 

Глубина лунки должна быть немножко больше, чем высота рассадного стаканчика или горшочка. 

Сладкий и горький перец высаживают на разных грядках подальше друг от друга, поскольку они могут переопыляться, в результате чего плоды сладкого перца становятся горькими. Острый перец сажают более плотно: расстояние между растениями в ряду 25 см, междурядье — 45 – 50 см. 

Инструкция по высадке рассады перца: 

  • Перед посадкой рассаду перца пролейте водой. Для защиты от вредителей, особенно от тли, опрыскайте рассаду раствором «Стрела» (50 г порошка на 10 л воды). Извлечение рассады из горшочков или стаканчиков нужно производить очень аккуратно, стараясь не нарушить земляной ком. 
  • В каждую лунку добавьте горсть перепревшего компоста, полгорсти золы и половику чайной ложки суперфосфата, после чего до краев залейте теплой водой. Когда вода впитается, вытянутый из рассадного горшочка саженец перца погрузите в лунку. Перец не любит сильного заглубления, поэтому рассаду высаживают в грунт на уровне верхнего корешка. Нельзя засыпать корневую шейку, иначе возможно развитие черной ножки и других заболеваний.
  • Придерживая перчик рукой, еще раз залейте лунку водой. Воду нужно лить на стенки лунки, чтобы вымытый грунт обволок земляной ком саженца.
  • Засыпьте лунку землей, немного уплотните грунт и замульчируйте торфом. 
  • Для дальнейшей подвязки возле каждого растения установите колышек высотой около 60 см.
  • После высадки рассады перца в грунт грядку следует накрыть пленкой. Для этого на высоте 120 см сделайте проволочные дуги и набросьте на них укрывной материал. Когда рассада укоренится и на улице установится теплая погода, укрытие нужно будет снять.    

В первые 8 – 10 дней после высадки рассады в грунт перец выглядит вяло, болезненно и практически не растет. Это связано с тем, что в процессе пересадке, как бы Вы не старались, корневая система перца все равно немного повреждается. Попадая в новую среду обитания, растение испытывает стресс. На адаптацию к новым условиям перцу нужно некоторое время.

После высадки рассады перца в грунт очень важно не переусердствовать с поливом, так как неокрепшие корешки могут сгнить.

Если есть возможность, первое время после высадки желательно ежедневно контролировать состояние рассады и немного увлажнять грунт в районе стебля (100 – 150 мл воды на одно растение каждый день).

Первый настоящий полив проводится не раньше, чем через неделю после высадки рассады в грунт. 

Чтобы помочь рассаде перца побыстрее приняться, можно немного взрыхлить почву в прикорневой зоне. Такое поверхностное рыхление обеспечивает дополнительный приток кислорода и помогает растениям скорее адаптироваться.   

Чтобы иметь больше представления о процессе высадки перца, советуем посмотреть видеоролик, посвященный данной теме. 

Источник: https://swoman.com.ua/perets/178-kogda-i-kak-vysazhivat-rassadu-pertsa-v-otkrytyj-grunt.html

Сроки высадки перца в открытый грунт

При какой температуре и когда можно высаживать перец в открытый грунт

Перец – капризное растение, которое негативно относится к пересадке. Когда вы высаживаете перец в открытый грунт в неподходящий период и без нужной подготовки — это приведет к замедлению развития растений и существенному снижению урожая. По этой причине, важно выполнять все правила высадки рассады.

Высаживаем рассаду в открытый грунт

Ко времени пересадки на грядку, рассада перца должна иметь не меньше 8-12 настоящих листьев. Сеянцы допустимо сажать после того, как у них появятся бутоны, но в этом случае их необходимо удалить. К сроку высадки рассады, должна установиться стабильная среднесуточная температура около +15-+17 градусов. Риск внезапных весенних заморозков должен быть минимальным.

На глубине расположения корневой системы, грунт должен прогреться не ниже чем до +10-+12 градусов. Посадка рассады на грядку в ранние сроки опасна тем, что в холодной почве сильно задержится развитие сеянцев, и значительно повысится риск заболеваний.

Не забывайте что сладкий перец, может погибнуть даже при небольших заморозках. Примерные сроки высадки рассады перца в открытый грунт, наступают в средней полосе 10-30 мая, но при посадке в это время, растения обязательно необходимо укрывать пленкой.

Даже переросшие сеянцы, нельзя слишком рано высаживать на грядку. Если погода портится и начнет холодать, то растения нужно защитить нетканым материалом или другим подходящим способом. Возраст сеянцев, для высадки перца в открытый грунт, должен быть 60-65 дней.

Удалять завязи и цветки после высадки рассады нужно:

  • чтобы активизировать рост новых корней;
  • для образования большего числа новых соцветий.

Особенностью сладкого перца, является появление и рост плодов своеобразными волнами. Сформировав первые завязи, рассада прекращает выбрасывать новые соцветия, до той поры пока полностью не вырастут плоды. Только потом начинают расти новые цветки.

Оборвав несколько первых бутонов, вы спровоцируете рост зелени и корней, что ускорит развитие завязавшегося перца. По сравнению с томатами для перца большое количество листьев принесет только пользу, пышная зеленая масса заметно повысит урожай.

Подготовка места для посадки рассады

При выборе подходящего места для высадки перца в открытый грунт, нужно учесть, что это растение очень любит тепло, и для него нужно много солнечных лучей. Если будет недостаточно света в течение дня, то хорошего урожая вы получить не сможете.

По этой причине любое место, которое в течение дня затеняют деревья, высокие кустарники или здания, необходимо сразу исключить. Кроме этого, важно защитить растения от холодного ветра, малейшее, даже самое незначительное переохлаждение рассады, сильно вредит сладкому перцу.

Недопустима высадка перца в грунт на участке, где есть сквозняки.

Перец лучше высаживать на грядках где до этого росли тыквенные культуры, лук, корнеплоды, капуста или огурцы. Нельзя его выращивать там, где высаживали картофель или томаты.

Размещать рассаду повторно на одном участке нельзя. Причина в том, что во время роста любое растение потребляет больше определенных питательных элементов. И их повторное размещение на той же грядке, становится причиной недостатка питательных веществ и это приводит к замедленному развитию растения.

Для сладкого перца хорошо подходят места с легкой почвой, и низкой кислотностью. При повышенной кислотности грунта, нужно участок с осени известковать. Для выращивания перца делают высокие грядки, в таких условиях корни сеянцев находилась в теплой почве. Вскапывая участок, почву удобряют компостом или перегноем, кроме этого, добавляют суперфосфат. Грядки размещают с востока на запад.

Если на участке грунт суглинистый, то при перекопке вносят на 1 кв. м грядки по 1 ведру верхового торфа и хорошего перегоняя, добавив в него ½ ведра перепревших опилок.

На участке с плотной, глинистой почвой, необходимо, кроме торфа и перегноя, добавить на каждый 1 кв. м грядки 1 ведро речного песка.

На торфяном участке, необходимо для рассады добавить на каждый 1 кв. м грядки по ведру дерновой почвы (подойдет даже глинистый грунт) и ведру хорошего перегноя.

Для улучшения грядки на песчаном участке добавляют на 1 кв. м 2 ведра глинистого грунта, верхового торфа и хорошего перегноя, к ним добавляют ведро перепревших опилок. За 7 дней до пересадки сеянцев, удобренный участок хорошо поливают.

Прекрасно подойдет для перца теплая грядка, заложенная на биотопливе. Ее делать несложно – перед тем как подойдут сроки высадки перца в грунт, подготавливается траншея глубиной 50 см, в нее закладывают навоз, переслоенный компостом или соломой. На него насыпают плодородный грунт.

За 3-4 часа до посадки рассады, грядку проливают подогретой водой, после этого биотопливо разогревается и теплая грядка начинает работать. Корни растений будут развиваться в тепле и им не смогут повредить понижения температуры воздуха.

Кроме того, перепревший слой удобрений будет дополнительно подкармливать растения.

Внимание! Нельзя возле сладкого перца высаживать родственные для него растения (пасленовые), они плохие соседи.

Перец – самоопыляемая культура, при выборе места для него нужно принимать в расчет этот фактор. Если вам необходимо получить на своем участке острый и сладкий сорт, то их необходимо размещать на большом расстоянии. Если они будут находиться рядом, то растения переопыляться, и вкус каждого сорта станет другим. У сладкого появится сильная горечь, и он даже может стать жгучим.

Подготовка рассады к пересадке

Нельзя выносить ящики с сеянцами перца на улицу и сразу помещать их на грядку. Растения могут не выдержать резкого изменения окружающей среды, начнут плохо развиваться и даже могут погибнуть. До пересадки рассаду необходимо подготовить, начинают работы по акклиматизации растений за 2-3 недели до желаемой даты пересадки сеянцев на постоянное место.

Рассаду необходимо по несколько часов в день держать на улице, поставив в слегка затененном месте. Первые дни пребывание на улице должно длиться недолго, достаточно после обеда вынести сеянцы на улицу, на 3-4 часа.

Через несколько дней время пребывания начинают увеличивать, на ночь рассаду обязательно заносите в помещение.

Последние 2-3 суток до пересадки, держите ящички с рассадой на улице круглые сутки, но только если не ожидаются ночные заморозки.

Внимание! Не допускайте попадания прямых лучей солнца на растения, их листики могут получить солнечные ожоги.

Необходимо обеспечить сеянцам, кроме закалки, защиту от основных болезней. За неделю до пересадки на грядку, их нужно обработать системным фунгицидом (препаратом, предназначенным для защиты и лечения растений от грибковых и бактериальных заболеваний). Утром в день высадки ящички с рассадой нужно хорошо полить.

Последовательность высадки рассады

Для рассады подготавливают грядку, разбивая участок на полосы 80-100 см шириной. На них копают лунки 15-20 см глубиной, размещая их через 40-45 см, между рядами оставляют свободное пространство, шириной 50-60 см. В лунки засыпают по горсти перегноя и заливают по 2 л воды.

От схемы расположения кустиков сладкого перца зависит величина и количество плодов. При посадке растений по вышеприведенной схеме, вы получите не слишком много плодов, но они вырастут достаточно большими. При слишком густой посадке (менее чем 25х30 см), вы сможете вырастить много мелких и средних плодов.

Важно! Для любого сорта или гибрида перца существует рекомендуемая площадь питания (ее указываю на упаковке с семенами), ее нужно обязательно учитывать при высадке рассады.

Если рассада перца будет посажена со средней густотой, то листики защитят от солнечных ожогов плоды перца. Но если растения будут высажены слишком густо, то уничтожать сорняки и рыхлить почву станет сложно.

Слишком загущенные посадки ускоряют развитие стеблевой гнили.

При пересадке растения из отдельной посуды можно выполнять с помощью простой перевалки. Сеянец извлекают из горшочка вместе с почвенным комом, делать это необходимо осторожно, чтобы почва не осыпалась с корней. Таким образом, вы не повредите корневую систему рассады, и она намного быстрее приживется на новом месте.

В основном высадка перца сладкого в грунт производится квадратно-гнездовым способом: размещая растения через одинаковы расстояния 60х60 см и помещая в одну лунку по 2 сеянца. При использовании капельного орошения на участках со сладким перцем, высадка производится лентами по схеме 70+70х35-45 см или 90+50х35-45 см.

Глубину лунки для посадки сладкого перца в грунт, нужно делать глубже, чем высота почвы в горшочке или стаканчике.

Острый перец нужно располагать плотнее – между сеянцами в рядах нужно оставлять свободное пространство 25 см, а между рядами примерно 45 — 50 см.

Руководство по посадке сеянцев сладкого перца в грунт:

  • Рассаду перца перед высадкой на грядку, за одни сутки хорошо полейте водой. Для уничтожения личинок и яиц вредителей, обработайте растения препаратом «Стрела» (сделав раствор из 50 г препарата на одно ведро воды). Доставать рассаду из стаканчиков или пластиковых горшочков необходимо очень осторожно, стараясь не разрушить ком почвы на корнях;
  • В лунки всыпьте по одной горсти перепревшего компоста, к нему добавьте ½ горсти золы и ½ чайной ложки суперфосфата, перемешайте с грунтом и залейте теплой водой. После того как она впитается, достаньте сеянец из горшочка и опустите его в подготовленную лунку. Корневую шейку растения засыпать почвой нельзя, это может привести к заболеванию растения черной ножкой;
  • Удерживая рукой опущенный в лунку сеянец, еще раз полейте водой, необходимо вливать ее только по бокам лунки, чтобы постепенно смываемая почва обволокла ком почвы с корнями сеянца;
  • Лунку до верха заполните почвой, слегка уплотняя, покройте поверхность грядки с пересаженными растениями торфом;
  • Установите возле каждого посаженого сеянца колышек (для подвязки);
  • После пересадки сеянцев и мульчирования грядку необходимо укрыть пленкой. Установите дуги из металлической проволоки высотой около 1-1,2 м и набросьте укрывной материал, открывают его, когда будет жарко. После того как растения приживутся, и тепло будет днем и ночью, укрытие можно убирать.

Рассада перца первое время (8 — 10 суток) после пересадки сеянцев выглядит болезненно, растения вялые, они практически не развиваются. Причина в том, что, во время даже самой аккуратной пересадки сеянцев, травмируются корни растений. Они, попадая в друге условия, испытывают сильный стресс. Чтобы рассада перца привыкла к новым условиям растениям необходимо время.

После пересадки перца на грядку, важно не слишком часто его поливать, иначе поврежденные корешки растений могут начать гнить. Если возможно, то первое время желательно внимательно следить за состоянием рассады.

И при необходимости увлажнять почву, поливая сеянцы непосредственно возле стебля (не более 150 мл воды на каждое растение и не чаще одного раза в день).

По-настоящему поливать сеянцы можно только через неделю после высадки рассады перца в открытый грунт.

Чтобы ускорить укоренение рассады перца на постоянном месте, желательно часто рыхлить грунт в прикорневой зоне. Эта операция даст корням дополнительный кислород, что поможет сеянцам быстрее адаптироваться в новых условиях. Вокруг стебля мульчирую грунт, чтобы задержать испарение влаги. Можно использовать как мульчирующий материал верховой торф или хороший перегной.

Рекомендация! Чтобы уменьшить воздействие стресса на рассаду сладкого перца, за сутки до посадки опрыскайте ее составом «Эпин-экстра». Еще раз обработайте тем же препаратом через сутки после посадки растений на грядку.

Временные укрытия для рассады

Слишком долго держать в помещении переросшую рассаду нельзя. Приходится пересаживать растения на грядку еще до того как ночная температура для перца будет оптимальной, да и есть риск поздних заморозков.

Помочь в этой ситуации могут временные укрытия, растения укрывают на ночь нетканым материалом или пленкой. Этот способ не только защитит рассаду от похолоданий, но и предохранит растения от жарких солнечных лучей. На день необходимо этот мини-парник открывать с одной стороны, чтобы проветрилась рассада.

Спустя несколько суток после пересадки сеянцев сладкого перца на грядку, когда растения начнут приживаться, можно в дневное время убирать укрывной материал. Но его снова нужно расстилать на ночь, так как температура по ночам в июне плохо подходит для сладкого перца. После того как установится жара, временное укрытие можно убрать, и выращивать растение на грядке без защиты.

Уход за сеянцами

Чтобы хорошо и быстро укоренилась рассада нужно ей немного помочь:

  • Рыхлите грунт вокруг перца на грядке как можно чаще. Это поможет почве наполняться воздухом, и предотвратит появление гнили на корнях;
  • Поливайте растения через день, после полива посыпайте грядку мульчирующим материалом;
  • Обязательно прикрывайте кустики от жаркого солнца в полуденный зной;
  • Если нет дождей, и стоит жара, увлажняйте грядку теплой водой.

Источник: https://agrognom.ru/vegetables/peppers/kogda-vysazhivat-rassadu-pertsa-v-otkrytyj-grunt.html

Сладкий перец: выращивание от высадки в грунт до урожая на Supersadovnik.ru

При какой температуре и когда можно высаживать перец в открытый грунт

В средней полосе благоприятное время в открытом грунте для перца – чуть больше двух месяцев. Однако существуют способы “раздвинуть” эти узкие природные рамки, чтобы получить отменный урожай.

Оптимальный срок высадки рассады перца в огород в средней полосе  – 15  мая. Раньше редко получается из-за повторяющегося поздневесеннего похолодания, которое случается у нас обычно 1–5 и 10–14 мая.

В третий раз оно может наступить и в самом конце месяца.

Но высаживать перец в начале июня уже поздновато – растения не успевают отдать весь потенциальный урожай до 10  августа, когда в  Подмосковье резко падает ночная температура и прекращается интенсивное плодоношение теплолюбивых неженок.

Укрытие

Для рассады перца нужно предусмотреть приемлемую температуру: от +15°С и выше (оптимальная +18…+ 25°С), ведь уже при +13°С ее развитие прекращается. И если температуру не повысить в  течение 5 дней, рост приостанавливается на 3 недели даже после потепления!

У меня не было теплицы, да и места для нее – участок занят плодовым садом, цветником, постройками. Зато свободным оказалось пространство, примыкающее с южной стороны к капитальному кирпичному забору.

Оно немного приподнято, хорошо прогревается солнцем с утра до вечера.

Подобное местечко идеально для односкатного парника простейшей конструкции, которая позволяет без особых проблем и затрат поддерживать внутри куда более высокую температуру, чем на открытом пространстве.

Для этого я на полутораметровой высоте строго горизонтально привинтил на шурупах вплотную к кирпичной кладке длинный 6-метровый брусок. Такой же положил на землю в  метре от забора.

К  ним гвоздями вверху и внизу через каждые 40–50 см прибил поперечные рейки (под наклоном примерно 60 градусов). Получился компактный каркас, на который легко натягивается пленка.

Однако однослойным укрытием я не ограничился, устроив второй  – совсем низкий – парник буквально в 50 см от земли, внутри первого. И на поверхность почвы постелил толстую мульчирующую пленку.

Можно было применить и бескаркасные надежные укрытия из агротекстиля. Как уверяют производители, они сохраняют достаточно высокую плюсовую температуру даже во время заморозков.

Наконец, высаженные прямо на грядку кустики, пока они невысокие, можно накрыть перевернутыми вверх дном обычными двухлитровыми пластиковыми бутылками с отрезанным горлышком, а  сверху еще и  пятилитровыми.

Для лучшего прогревания желательна не ровная поверхность, а высокая грядка с рыхлой плодородной суглинистой почвой и щедрой добавкой навозного перегноя или  компоста.

Посадка

Рассаду из стаканчиков высаживают осторожно, полностью сохраняя земляной ком и заглубляя корневую шейку на 1–2 см, обильно поливая.

Свою рассаду я разместил вдоль парника в один ряд с расстоянием между растениями 40  см, поначалу даже излишне просторно. Зато во второй половине лета, когда перцы разрослись, они не загущали и не затеняли друг друга, а значит, были максимально освещены солнцем, что обеспечивало щедрую прибавку урожая.

Уход и подкормки

Укрытие снимают во второй декаде июня, после того как установятся теплые ночи. Тем не  менее внимательно следите за температурой воздуха и при необходимости вновь утеплите рассаду. Ведь при снижении температуры днем до +16…+18°С сроки цветения и завязывания плодов отодвигаются на несколько дней.

В более-менее благоприятное лето я оставляю перец открытым до 10 августа, вплоть до холодных ночей, когда снова прикрываю парник пленкой или нетканым материалом – вполне достаточно одного слоя. Ведь в конце лета взрослые кусты перца нормально переносят понижение температуры и, в отличие от томатов, реже болеют.

Зато в течение всего вегетационного периода перцы плохо реагируют на переуплотнение почвы и недостаток кислорода в ней, из-за чего корни нередко отмирают. Поэтому после каждого полива надо разрушать почвенную корку рыхлением.

Если, конечно, вы заранее не замульчировали поверхность земли пленкой, торфом или опилками  – они долго сохраняют влагу, поливы не  приводят к  переуплотнению, да и требуются они тогда гораздо реже.

При массовом цветении, завязывании и наливе плодов сладкий перец особенно требователен к  питанию, поэтому с июня до начала августа раз в 2 недели желательно его подкармливать слабыми растворами органических и комплексных минеральных удобрений, чередуя их. Например, «Радогор», «Буцефал», “Флумб! – с “Сударушкой” или “Фертикой”. А в прохладные месяцы (в мае и в течение августа) эффективно внекорневое питание  – опрыскивание листьев 0,5%-ным раствором той же “минералки”, а также гуматом натрия.

Формировка

Она требуется далеко не всегда – только при загущении некоторых сортов. Свои растения я периодически внимательно просматриваю (при однорядном размещении это не трудно).

Оставляю на каждом не более трех сильных побегов, остальные на начальных стадиях выщипываю.

А чтобы до устойчивых сентябрьских заморозков налились и успели созреть уже завязавшиеся плоды, 5–10 августа срезаю верхушки у  всех кустов – тогда процесс заметно ускоряется.

При подобном уходе и в средней полосе можно собирать сладкие, вкусные перцы с конца июня до самого сентября каждую неделю.

И если срезать их еще в стадии технической спелости (зелеными), не дожидаясь биологической  – пока они станут цветными (красными, желтыми и прочими), – то урожай практически удваивается, достигая к концу сезона 8–10 кг крупных замечательных плодов с  каждого квадратного метра.

Что делать, если..

…вы купили на рынке плоды очень вкусного перца и хотите вырастить его у себя? Перец – самоопыляемое растение, можно попробовать вырастить понравившийся сорт из семян купленного плода. Но отнеситесь к этому как к эксперименту, который может быть удачным, а может и нет.

  Во-первых, сортовые растения вы получите только в том случае, если купили действительно сорт, а не гибрид F1. Из семян гибридного растения вырастет что угодно, только не те красивые, сладкие плоды, которые вы пробовали. Во-вторых, даже если это сорт, он может оказаться слишком теплолюбивым для  вашего сада.

Но попробовать посеять несколько семян обязательно стоит – вдруг повезет?

…у рассады перца желтеют и опадают листья?

Такое возможно, если растения стоят на сквозняке, или воздух очень сухой, или корни переувлажнены. Поместите горшки с рассадой на подставку (например, на кусок пенопласта), чтобы почва в горшке не охлаждалась. Начните опрыскивать рассаду и перейдите на полив 2 раза в день, но мелкими порциями (чтобы почва в горшке не «чавкала» после полива).

… в жаркую погоду растения перца остановились в росте, верхние листья мельчают, а нижние вянут?

Вероятно, это первые симптомы вертициллезного увядания – грибного заболевания перца. Оно активизируется в жаркую погоду, когда перегревается почва вокруг растений.

Прекратите полив в дневное время, старайтесь поливать перец в утренние часы. Замульчируйте почву компостом, чтобы избежать отмирания тканей корневой шейки от соприкосновения с ее разогретой поверхностью.

Как правило, если вовремя отрегулировать условия, растения восстанавливаются.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Редкая культура может похвастаться таким разнообразием форм, расцветок, размеров плодов и самих …

Традиционный совет – сеять перец 10–15 апреля, за 60 дней до высадки двухмесячной …

Опираясь на 20-летний опыт возделывания сладкого перца в Подмосковье, агроном Венедикт Дадыкин …

Перец теплолюбив, и в открытом грунте его выращивают южнее Воронежа – Саратова. Севернее …

Сорта и гибриды перца нужно выбирать в первую очередь исходя из климатических условий. В южных …

Семена перца – и сладкого, и острого – довольно быстро теряют свежесть. Никто не может дать гарантию …

Сладкий перец высаживают отдельно от горького, поскольку они способны переопыляться, и в этом случае …

Самый лучший способ выращивания перца – рассадный.

Острый перец прекрасно растет в домашних условиях. Посадите его на подоконнике – у вас вырастет не …

Технология выращивания жгучего перца сходна с выращиванием сладкого.

Перец – благодатная культура для селекционеров: богатая изменчивость позволяет отбирать потомков …

Выращивание рассады перца имеет свои особенности. При ошибках с поливом, резких колебаниях …

Источник: https://www.supersadovnik.ru/text/sladkij-perec-vyrashchivanie-ot-vysadki-v-grunt-do-urozhaya-1003648

При какой температуре и когда можно высаживать перец в открытый грунт

При какой температуре и когда можно высаживать перец в открытый грунт

Большинство овощеводов занимаются выращиванием перца на своем дачном участке. Перец обладает полезными свойствами, которые сохраняются даже после разморозки.

Эта овощная культура очень любит тепло и поэтому рекомендуется заранее определить, когда надо высаживать перец в открытый грунт для его лучшего роста.

Ведь если посадить его слишком рано, и минимальная температура на улице опустится ниже 0-5 градусов, то замороженные саженцы погибнут.

Когда надо высаживать рассаду перца в открытый грунт

Перед посадкой перца в открытый грунт, надо обязательно определить сроки его высадки. Период высаживания саженцев зависит от двух основных факторов.

Погодные условия

Не секрет, что очень важную роль во время высаживания перца в огород играет оптимальная температура. От того, при какой температуре будет выращиваться рассада перца, зависит ее качество.

Поэтому следует заранее узнать, какую минимальную температуру выдерживает рассада. На улице температура должна быть не меньше 15-18 градусов тепла. Этого достаточно, чтобы вырастить хороший урожай.

Критическая температура для высаживания культуры равна 0-10 градусам. При таких показателях может начаться заморозка сеянцев.

Оптимальные температурные показатели в разных районах страны наступают в различное время. Жителям, проживающим в южных регионах, сажать болгарский перец рекомендуется не раньше мая. В этом месяце даже сильное понижение температуры никак не скажется на высаженной рассаде. Если высадить сеянцы в апреле или марте, то ночные заморозки могут уничтожить все кусты.

В более северных регионах теплеет немного позже и, поэтому, чтобы кусты ночью не замерзли, они высаживаются не раньше второй половины мая. Некоторые огородники из северных районов страны предпочитают выращивать перцы в теплице. При этом в тепличном помещении днем и вечером температуру выдерживают на уровне 20 градусов.

Лунный календарь

Немалая часть овощеводов определяет благоприятные посадочные дни для перца при помощи специального лунного календаря.

Известно, что фазы Луны могут повлиять на срок высадки перца. При увеличении размеров Луны вся сила растений направляется вверх, а при снижении – вниз, ближе к корням. У перца плоды надземные и поэтому их высадка весной должна проводиться во время растущего месяца.

В этом году размеры Луны будут увеличиваться в течение таких весенних дней – с 25 апреля до 10 мая. Люди, проживающие в северных районах, должны дождаться следующей фазы Луны, которая начнется 29 мая и продлится до 10 июня.

Именно в этих числах лучше сажать перец в тени или на солнце, чтобы добиться хорошей урожайности.

Посадка рассады

Определив оптимальную дату высаживания для перца после заморозков, можно приступать к пересадке. Высаживать овощи в открытый грунт довольно трудно и поэтому лучше ознакомиться с особенностями этого процесса.

Выбор участка

Прежде чем проводить весенние пересадки, необходимо подобрать наиболее подходящий участок на огороде. От того, где будет высажен перец, зависит качество и количество урожая. Чтобы посаженная рассада не подмёрзла во время выращивания, её надо сажать только на солнечных участках, которые постоянно прогреваются.

Также при выборе следует учесть культуры, которые были посажены на участке ранее. Можно высадить данную овощную культуру туда, где выращивалась капуста, огурчики, бобовые культуры и кабачки. При этом сладкий перец не будет хорошо расти после картофеля, помидоров, физалиса и баклажанов.

Помимо этого, надо определить, какая почва лучше подходит для этой овощной культуры. Перец рекомендуется выращивать в легком и рыхлом грунте. В нем они лучше всего растут, и их корневая система практически никогда не подмерзает.

Перец боится глинистых и песчаных почв, расположенных на влажных низинных участках. Такой грунт во время похолодания быстро промерзает, поэтому пониженная ночная температура может навредить кустам. Некоторые садоводы все же растят перец в глинистых и песчаных почвах.

Однако, чтобы сеянцы днём или ночью не подморозило, их лучше высаживать в парнике.

Подготовка грунта

Определив, где будет осуществляться высадка перца, следует заняться предварительной подготовкой почвы. Сначала необходимо обработать территорию удобрениями, которые помогут нормализовать кислотность земли. Для этого весь участок следует опрыскивать смесью, приготовленной из переспевших опилок и перегноя. Затем в почву добавляют ведро крупного песка, перемешанного с торфом.

Чтобы ночью земля не замёрзла и ее не прихватили морозы, ее нужно немного прогреть.

Данная процедура должна проводиться за 5-10 дней до высаживания.

Грунт следует обрабатывать теплым переспевшим навозом, который поможет не только повысить температуру почвы, но и восстановить ее плодородность.

Прежде чем опрыснуть землю удобрениями, необходимо определиться с количеством добавляемых в грунт подкормок. Квадратный метр участка опрыскайте ведром свежего перегноя, перемешанного со стаканом золы.

Уход

Многих огородников интересует, можно ли получить качественный урожай без правильного ухода за овощами. Однозначно нет, так как грамотный уход способствует повышению урожайности перца.

Полив

Далеко не все знают, что делать, чтобы перец не начал сохнуть и не сгорел, и как спасти его от этого. Если при отсутствии дождей сладкий перец горит, значит ему не хватает влаги. Этот овощ боится пересыхания грунта и поэтому сухую почву кусты долго не выдержат.

После высаживания сеянцев надо тщательно продумать режим полива и определить, какой температуры будет вода. Боюсь, что слишком холодная жидкость повредит стебли перцев. Поэтому останусь при своем мнении и посоветую перед поливом прогревать воду до 20-25 градусов. Увлажнять грунт надо 2-3 раза в неделю в пасмурные дни. Летом заниматься этим рекомендуется ежедневно.

Подкормка

После посадки рассады, надо позаботиться о регулярных внесениях подкормок. Впервые восстанавливать питательные компоненты в грунте необходимо после формирования на кустах двух настоящих листков.

В этот период минеральная подкормка отойдет на второй план, так как в землю следует добавлять только органику. В грунт добавляется перегной с торфом и опилками. Заниматься подкормкой повторно надо через две недели после первой.

Во время второй подкормки в грунт добавляются такие минеральные удобрения как суперфосфат, аммиачная селитра и калий.

Заключение

Высаживание перца является довольно сложной работой, с которой непросто справиться без опыта. Чтобы все сделать правильно, надо определить оптимальные сроки посева и ознакомиться с особенностями высаживания этой культуры.

Источник: https://dachamechty.ru/perets/kogda-vysazhivat-v-otkrytyj-grunt.html

Дача мечты
Добавить комментарий